Mercadona de la mà d'Hacendado ens presenta una proposta per guanyar-se el nostre paladar. Es tracta d'un formatge semicurat, el qual és un producte lacti que s'elabora amb llet pasteuritzada de vaca, ovella i cabra. Té un sabor equilibrat, lleugerament dolç i salat, amb aromes que recorden a la llet fresca i a la mantega i té una textura suau.
Mercadona conquereix tots els paladars
A Mercadona aconsegueixes una de les propostes gastronòmiques més interessants dels últims temps. És un formatge semicurat que s'elabora a partir d'una acurada selecció de diferents tipus de llet, la qual cosa li brinda el seu característic sabor i una textura única.
Aquesta barreja de llets aporta una combinació de sabors que es complementen entre si, creant una experiència gustativa única i agradable. Té una textura suau i lleugerament cremosa, la qual cosa el fa perfecte per gaudir tant en llesques fines com en trossos més grans. La seva consistència es manté ferma i compacta, la qual cosa facilita el seu tall i manipulació.
Quant al sabor és suau i equilibrat, amb un lleuger toc salat que realça els seus sabors naturals. A mesura que el proves, podràs apreciar les seves notes subtils i lleugerament dolces, que es complementen amb un fons lleugerament àcid. Aquest equilibri de sabors fa d'aquest formatge una opció de la qual es pot gaudir sol o amb acompanyants.
#Alimentación Realizamos una anàlisi de 17 falques de formatges semicurats de barreja de llet de vaca, ovella i cabra: sabor i preu marquen les diferències.
— OCU (@consumidores) October 2, 2023
����7 formatges destaquen per la seva bona qualitat: descobreix els resultats ����https://t.co/iHLbcetJbm
És perfecte per utilitzar-lo en una àmplia varietat de preparacions. Pots gaudir-ne en una taula de formatges juntament amb altres tipus de formatge i acompanyar-lo amb fruita seca i melmelades. També pots utilitzar-lo com a ingredient principal en sandvitxos, amanides o plats gratinats. El seu sabor suau i característic s'adaptarà fàcilment a qualsevol recepta que desitgis preparar.
Barreja única per al formatge a Mercadona
Hacendado i Mercadona ho fan de nou, aquesta vegada ens ofereixen una deliciosa opció per als que estimem el formatge. Parlem d'un formatge semi curat que es destaca pel seu sabor únic i la seva textura cremosa, el qual s'elabora a partir d'una barreja de llet de vaca i la llet d'ovella. Aquesta combinació li atorguen un sabor equilibrat i una rica barreja d'aromes que el fan irresistible.
Una de les característiques més destacades d'aquest formatge és el seu punt de maduració. En ser un formatge semicurat, ha passat per un procés de maduració controlat que li confereix una textura suau i cremosa, sense arribar a ser massa fort ni picant. Això el converteix en una opció perfecta per a aquells que prefereixen un sabor més suau i accessible.
El seu sabor suau i cremós es complementa a la perfecció amb una àmplia varietat d'aliments, des de fruites fresques fins a embotits o fins i tot vins. Està presentat en forma de peça, i una peça d'aproximadament 420 grs té un preu de 4.33 euros, si desitges provar-lo el pots demanar online o apropar a una de les botigues físiques de Mercadona.