Aquest dimecres comença la tardor i amb ell arriben algunes dates assenyalades al calendari. Entre elles la vigília al dia de Tots Sants, que se celebra l'1 de novembre. Un dia en què alguns i algunes celebren Halloween. No obstant això, a moltes cases, sobretot en zones com Catalunya o Galícia, se celebra la Castanyada. A cap i a la fi, la Castanyada és una festa d'aquí, mentre que l'Halloween ve importat dels Estats Units.
Una festa en la qual se solen fer reunions entre amics o familiars. I en ella es comparteixen aliments com les castanyes, els moniatos o els panellets.
Va arribar el moment de preparar panellets
Aquests últims són un producte típic de Catalunya que consisteixen en un dolç de mida reduït, normalment amb forma rodona, que estan elaborats amb una massa de sucre, rovell d'ou i ametlla, així com ingredients opcionals com el moniato o la patata.
Els panellets es poden comprar en pastisseries, encara que és tradicional preparar-los a casa al costat dels més petits. I entre els panellets més populars hi ha els de pinyons. Un fruit sec que no sol ser barat, i menys en aquestes dates.
Mercadona té els pinyons a un preu 'low cost'
No obstant això, si pots trobar-los molt ajustats de preu a Mercadona. A la cadena de supermercats valenciana no solen faltar productes de tot tipus i fan una forta aposta per la fruita seca. Encara que els pinyons no els trobaràs en aquesta secció, sinó en la d'espècies. És a dir, al juntament amb pebre negre, l'orenga o el julivert, entre d'altres.
Aquests pinyons de Mercadona els envasa Hacendado. I per al que solen costar els pinyons als establiments habituals, el seu preu és del més correcte. Cada envàs de 50 grams costa 2,25 euros. I ja venen pelats i llestos per afegir a la teva recepta de panellets.