Si ets client/a habitual de Mercadona hauràs vist que el catàleg de la cadena de supermercats valenciana és canviant. Això és perquè Mercadona fa una gran aposta pels productes frescos i de temporada. I això fa que alguns d'ells apareguin i desapareguin en funció del moment de l'any en què som. I estant a la tardor com estem, no podien faltar a Mercadona els rovellons.
Quan arriba aquesta època de l'any és habitual sortir a la muntanya a buscar bolets. És un costum que s'ha popularitzat molt en els últims anys a molts territoris. Sobretot a Catalunya, on és tota una activitat de culte. Tant que fins i tot s'han dedicat programes de televisió a aquesta afició. I entre els bolets més deliciosos hi ha els rovellons.
Mercadona afegeix rovellons a la seva oferta de productes frescos
Són els més típics, ja que solen ser els més distingibles quan es busquen bolets. Però malgrat ser tan populars, no solen ser barats quan anem a per uns quants al mercat per amenitzar els nostres àpats.
No obstant això, Mercadona canvia aquesta tendència oferint rovellons frescos a un preu molt raonable. Els trobaràs en els centres de tot Espanya en safates de 150 grams aproximadament a un preu de només 3,30 euros. Els trobaràs a la secció de verdures fresques, tant als establiments físics com en la pàgina web. En altres paraules, Mercadona ha convertit una compra de luxe en un producte assequible per a tothom.
Els rovellons aporten nombrosos beneficis per a la salut
Per consumir-lo existeixen nombroses receptes, a quina d'elles més irresistible. Els pots preparar a la graella amb all i julivert, només a la planta, en forma de crema,…
I compte, perquè els rovellons no només són bons al paladar. També aporten nombroses propietats beneficioses al nostre cos i el nostre sistema immunològic. I fins i tot són recomanables per aprimar-se.
D'una banda, els rovellons són una font de vitamines A, B1, B2, B3. Per un altre, tenen un alt contingut en minerals: calci, ferro, iode, magnesi, potassi i fòsfor. I tot això ve acompanyat d'altes dosis de proteïnes i fibra, que t'ajudaran a anar al bany amb regularitat.
Si no hi ha pins, no hi ha rovellons
Amb tot això, consumir rovellons t'ajudarà a regular el colesterol i el trànsit intestinal, estimular la generació de glòbuls vermells i blancs, reduir l'estrès i el mal de cap i activar les nostres defenses.
I si et ve de gust buscar els teus propis rovellons, has de saber que els trobaràs als boscos en els quals abunden els pins, ja que els necessiten per créixer. Si no hi ha pins, no busquis: no hi haurà rovellons.