El te matcha és una varietat de te verd originària del Japó, coneguda pel seu procés d'elaboració únic i els seus múltiples beneficis per a la salut. A diferència d'altres tes, el matcha es presenta en forma de pols fina, resultat de moldre fulles de te verd conreades a l'ombra, el que potencia el seu contingut en clorofil·la i aminoàcids. Aquesta particularitat li confereix un color verd intens i un perfil nutricional destacat.

Mercadona té la beguda en tendència

Recentment, Mercadona ha incorporat a la seva línia d'infusions el Te Matcha de la marca Hacendado, apropant aquesta tradicional beguda japonesa al consumidor espanyol de forma accessible i còmoda. El producte es presenta en caixes que contenen 10 sobres individuals d'1,5 grams cada un, facilitant la seva preparació i dosificació. Entre els atributs més destacats del te matcha es troba el seu elevat contingut en antioxidants, especialment catequines com el galat d'epigalocatequina (EGCG). Aquests compostos ajuden a combatre els radicals lliures en l'organisme, contribuint a la prevenció de l'envelliment cel·lular i reduint el risc de malalties cròniques.

A més, el te matcha és reconegut per la seva capacitat per millorar la funció cognitiva. Gràcies a la presència de L-teanina, un aminoàcid que promou la relaxació sense induir somnolència, el consum d'aquest te pot augmentar la concentració i proporcionar una sensació de calma alerta. Un altre benefici associat al consum de te matcha és el seu potencial per estimular el metabolisme i afavorir la pèrdua de pes.

Alguns estudis suggereixen que els compostos presents en el matcha poden augmentar la crema de greixos i millorar l'eficiència del metabolisme, la qual cosa el converteix en un aliat en dietes orientades al control del pes. Quant a la seva preparació, el te matcha de Mercadona ofereix versatilitat. Pot gaudir-se de forma tradicional, barrejant la pols amb aigua calenta fins a obtenir una infusió escumosa, o incorporar-se en diverses receptes com a smoothies, de batuts antioxidants o fins i tot en la preparació d'un matcha latte, combinant-lo amb llet o begudes vegetals.

Un te de matcha que promet esgotar-se a Mercadona

Les opinions dels consumidors sobre el te matcha de Mercadona són variades. Mentre alguns valoren positivament la seva relació qualitat-preu i la comoditat dels sobres individuals, d'altres consideren que la qualitat podria millorar-se, assenyalant que es tracta d'un matcha de grau culinari més que cerimonial. És important tenir en compte que, a causa del seu contingut en cafeïna, el consum de te matcha ha de ser moderat. No es recomana la seva ingesta en nens ni en dones embarassades

El te matcha de Mercadona representa una opció accessible per als qui desitgen incorporar aquesta beguda tradicional japonesa a la seva rutina diària, aprofitant els seus múltiples beneficis per a la salut. La seva presentació en sobres individuals facilita la seva preparació, i la seva versatilitat permet gaudir-ne de diverses formes, adaptant-se a diferents gustos i preferències. El preu de cada caixaés de 3,20 euros, la qual cosa equival a aproximadament 21,33 euros per cada 100 grams de producte.