Gairebé totes les setmanes Mercadona ens sorprèn amb el llançament de les seves tan esperades novetats, aquell cartellet groc que ens crida a pecar amb algun caprichet que no està inclòs en la nostra llista de la compra habitual. A més, aquest supermercat compta amb una gran varietat de productes, tant de la seva marca blanca (Hisendat) com d'altres marques de renom, per la qual cosa sol ser el preferit de moltes persones, ja que es poden aconseguir tots els productes essencials de la nostra dieta diària, com les patates fregides, per exemple. Tanmateix, ara Mercadona ha reinventat les patates fregides de tota la vida en apostar per una opció més healthy, però igual de deliciosa.
Es tracta de les patates fregides amb pell ultracongelades de la marca Lambweston que acaben d'arribar a la cadena de supermercats de Juan Rog per convertir-se en una de les més venudes entre l'enorme varietat de patates ultracongelats que estan disponibles a les neveres del Mercadona. Aquesta marca de fama internacional es caracteritza per treballar amb els millors restaurants i xefs del món, per la qual cosa les seves patates ultracongelades són d'altíssima qualitat.
Segons els mateixos executius de vendes de Mercadona, aquestes patates fregides han assolit el primer lloc en el seu rànquing de vendes i popularitat a causa que són "més cruixents i delicioses". Una de les peculiaritats d'aquestes patates de tall fi és que els han deixat una mica de pell perquè estiguin molt més saboroses i es diferenciïn una mica del típic gust de patata congelada de tota la vida.
Les noves patates "fregides" del Mercadona són ideals per preparar-les en l''air fryer'
Aquestes noves patates fregides amb pell es poden fer tant a la fregidora convencional amb oli com al forn. Tanmateix, la gran majoria de les persones que ja les han provat han destacat que queden moltíssim millor si es preparen en l''air fryer', per la qual cosa ràpidament unes patates fregides s'han convertit en una opció una mica més saludable.
En el cas que vulguis fer-les al forn, només les has de cuinar durant 18 minuts a 200°C. Si prefereixis preparar-les de forma convencional en una fregidora amb oli, només n'hi ha prou amb deixar-les durant 3 minuts a 175°C, mentre que, si decideixes prendre el consell dels altres compradors i fer-les a la fregidora d'aire, l'has de preescalfar 180°C i després cuinar-les entre 10 i 12 minuts, revisant què tan cruixent vols que et quedin les patates.
Aquesta nova opció de patates congelades ens permet tenir un menjar llest en qüestió de minuts, ja que són l'acompanyament perfecte d'unes hamburgueses, un filet de vedella o unes costelles de porc. Així que, si desitges provar-les pots comprar-les tant a les botigues físiques com en l'app web per 2,10 euros per cada bossa de 750g. Tanmateix, a causa del hype que s'ha creat entorn d'aquestes noves patates, és millor que corris a buscar-les, ja que es poden esgotar en qualsevol moment.