Mercadona té un pa de sègol que serà el millor aliat de la teva alimentació. Es tracta d'un producte integral fabricat a partir de les matèries primeres del mercat, en la seva elaboració es fa servir fins a 82% de farina integral de sègol.
Cuida la teva figura amb el nou pa de sègol de Mercadona
El nou pa de sègol de Mercadona va arribar per quedar-se. El sègol és un dels cereals més nutritius, per això aquest producte s'elabora a partir d'un 38% de massa mare a la qual se li addicionen llavors de gira-sol per garantir un sabor fresc i durador.
Quant a la resta d'ingredients, aquest pa es fabrica afegint aigua amb una composició equivalent al 9,7% de la barreja. Així mateix, compta amb un 22% de farina integral de sègol, salvat de blat 28,6% i flocs de sègol en un 6,8%.
Posseeix 10% de llavors de gira-sol, sal, farina de malt negre, oli de gira-sol en una fracció de l'1%. Igual com altres compostos com a llevat, xarop de sucre per donar-li un toc dolç, així com flocs de civada per brindar-li una quantitat de fibra més gran i una textura sense igual.
A causa que aquest producte té farina i segó de blat, també pot contenir gluten, per la qual cosa no ha de ser ingerit per persones celíaques i intolerants a aquest tipus de proteïna vegetal. Tampoc no és recomanat per a persones que segueixin una dieta estrictament vegana o vegetariana.
Ve en una presentació de pa llescat empacat al buit en una bossa plàstica per garantir un temps de vida útil més prolongat, amb un pes equivalent a 720 grams.
Cada llesca de pa amb un pes de 100 grams, compta amb un valor energètic de 256 Kcal, 35 grams d'hidrats de carboni, sodi en 0,34 grams, 8,6 grams de fibra i 10,1 grams de proteïnes.
Actualment pot ser adquirit a través del portal en línia de Mercadona, per tan sols 1,55 euros.