L'ensalada russa és un plat emblemàtic en la nostra gastronomia, especialment durant els mesos de calor. La seva combinació d'ingredients frescos i nutritius la converteix en una opció ideal per servir com a entrant o tapa en qualsevol reunió. Ara bé, en un moment en què molts busquen solucions ràpides i delicioses per als seus dinars, les amanides ja preparades es presenten com una alternativa convenient. Tanmateix, és crucial triar l'opció correcta, i l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha dut a terme una anàlisi exhaustiva per determinar quina és la millor ensalada russa de supermercat.
Mercadona destaca en qualitat
Al recent informe de l'OCU, l'ensalada russa de Mercadona ha estat valorada com la millor opció del mercat, assolint una puntuació de 72 sobre 100. Aquest producte és elaborat per Nova Cuina Mediterrània, una empresa murciana amb més de vint anys d'experiència al sector de l'alimentació. Amb un preu d'1,80 € per envàs de 250 g, aquesta ensalada russa no només ofereix un sabor excepcional, sinó que també proporciona una excel·lent relació qualitat-preu.
Els ingredients de l'ensalada russa de Mercadona inclouen un 40% de patata, 21% de maionesa (feta amb oli de soja, rovell d'ou pasteuritzat, vinagre i altres ingredients), 16% de tonyina, 10% de pastanaga, 6% d'ou cuit, 3% d'olives i 3% de pèsols. Aquesta combinació assegura un plat complet i equilibrat, ideal per gaudir en qualsevol ocasió. A més, és important destacar que el producte està envasat en atmosfera protectora, la qual cosa garanteix la seva frescor. Una vegada obert, es recomana consumir-ho en un termini de 48 hores i conservar-ho al frigorífic entre 1 °C i 4 °C.
Comparativa amb altres marques
En l'anàlisi de l'OCU, altres marques també van ser avaluades. El Corte Inglés va ocupar el segon lloc amb una puntuació de 67 sobre 100. La seva ensalada russa, elaborada per Indústries Alimentàries de Navarra, es ven a un preu de 2,35 € per envàs. Encara que és una opció respectable, no assoleix la qualitat i el sabor de l'ensalada russa de Mercadona. Carrefour es va posicionar, en tercer lloc, amb una puntuació de 62 sobre 100. La seva ensalada russa, produïda per Bo de Debò, SA, presenta percentatges d'ingredients principals, com a tonyina, ou i patates, que són notablement menors. El seu preu és d'1,80 € per envàs, el que la fa competitiva, però no aconsegueix igualar la qualitat de l'ensalada russa de Mercadona.
D'altra banda, les opcions de supermercats com a Dia i Alcampo no són tan recomanables. L'OCU assenyala que l'ensalada russa de Dia, fabricada per Egrin Alimentación, SL, no compleix les expectatives, mentre que la d'Alcampo, produïda per Auchan, és només lleugerament millor. Ambdues es venen a preus similars, d'1,79 € i 1,75 € respectivament. Ara bé, segons l'informe de l'OCU, les marques que menys es recomanen són La Cocina To Go de Aldi i Chef Select de Lidl. Així que, ja sigui com a entrant en un dinar familiar, com tapa en una reunió amb amics o simplement com un refrigeri fresc un dia calorós, l'ensalada russa de Mercadona és una opció que no decebrà. No dubtis a provar-la i descobrir per tu mateix per què ha estat reconeguda com la millor ensalada russa de supermercat.