La cadena de supermercats Mercadona es posiciona com a líder en la venda de raïm sense llavor, una varietat cada vegada més demandada pels consumidors espanyols. La seva safata de 750 grams, a un preu de 2,69 euros, s'ha convertit en l'opció favorita de molts per gaudir d'aquesta fruita en qualsevol ocasió.
Aquesta varietat de raïm, a més de ser pràctica i còmoda de consumir, destaca pel seu sabor dolç i sucós. La seva popularitat s'ha disparat en els últims anys, i Mercadona ha sabut respondre a aquesta creixent demanda oferint un producte de qualitat a un preu molt competitiu.
El raïm sense llavor: un fruit de la ciència i la naturalesa
Com és possible que una fruita tan comuna com el raïm pugui existir sense la seva llavor? Aquesta pregunta ha intrigat molts consumidors al llarg dels anys. La resposta es troba en una combinació de processos naturals i tècniques de cultiu desenvolupades pels agricultors.
El raïm sense llavor no és un producte de l'enginyeria genètica. El seu origen es remunta a mutacions naturals que van passar en certes varietats de raïm. Aquestes mutacions van provocar que les llavors s'atrofiessin o desapareguessin per complet, sense afectar el sabor ni la textura de la fruita.
Els agricultors, en identificar aquestes varietats mutants, les van seleccionar i les van creuar amb altre raïm per obtenir noves varietats sense llavors i amb les característiques desitjables, com un sabor dolç i una pell resistent. Aquest procés de selecció i encreuament es coneix com a hibridació i ha estat fonamental per a l'obtenció de les nombroses varietats de raïm sense llavor que existeixen avui dia.
Són el raïm sense llavor menys saludable?
Un mite comú és que el raïm sense llavor és menys saludable que les que tenen llavors. Tanmateix, no hi ha evidència científica que recolzi aquesta afirmació. El raïm sense llavor i amb llavors ofereix un perfil nutricional similar, sent una bona font de vitamines, minerals i antioxidants.
La investigació en viticultura continua buscant noves varietats de raïm sense llavor amb característiques encara més atractives per als consumidors, com a més resistència a malalties i una vida útil més llarga. A més, els científics estan explorant la possibilitat d'utilitzar tècniques d'edició genètica per accelerar el procés de desenvolupament de noves varietats.
En conclusió, el raïm sense llavor és un exemple fascinant de com la naturalesa i la intervenció humana poden treballar juntes per crear aliments més convenients i deliciosos. A mesura que la demanda d'aquests fruits continua creixent, podem esperar veure una varietat més gra i disponibilitat de raïm sense llavor en els propers anys.
Desitges agregar el raïm sense llavor a la teva dieta? No esperis més i corre Mercadona on t'ofereixen aquest fruit saludable pel millor preu i qualitat que podràs trobar al mercat. La demanda de raïm sense llavor segueix en augment i cada vegada és més clara la raó, per menys de 3 euros pots degustar aquest fruit mil·lenari.