A Mercadona fan un esforç considerable en oferir als seus clients productes saludables i que protegeixin el nostre sistema immunològic. Propietats cada vegada més valorades pels consumidors que busquen evitar o prevenir malalties o infeccions. I un dels productes que més èxit té a la cadena de supermercats valenciana en aquesta línia són les llenties.
Les llenties són un llegum que aporta nombroses propietats beneficioses per al nostre cos i la nostra salut. Tenen el seu origen a Àsia, encara que amb el pas dels anys s'han convertit en un element bàsic doni-la donés mediterrània. Això és gràcies a l'exportació que van realitzar grecs i romans.
Les llenties ajuden a combatre el restrenyiment, entre altres propietats
N'hi ha de molts tipus. Estan les verdinas, les pardinas, les roges, les blaves... I totes elles contenen les mateixes propietats beneficioses.
D'entrada, són una font d'energia molt important. Són riques en proteïnes i hidrats de carboni, mentre que gairebé no contenen greixos. I tot això ho fa ideal per als que solen practicar esport sovint.
Les llenties també són riques en fibra. Aquesta t'ajuda en el trànsit intestinal i t'ajuden a prevenir el restrenyiment.
A més, són riques en ferro, amb la qual cosa evitaràs patir anèmies. I també contenen molt àcid fòlic. Per això són molt recomanables per a les dones embarassades.
D'altra banda, les llenties contenen alts nivells de potassi, la qual cosa millora el funcionament del sistema nerviós. I amb prou feines contenen sucre, amb la qual cosa són perfectes per a les dietes dels qui pateixen diabetis.
Mercadona té llenties pardinas cuites
A continuació, la calor nutricional cada 100 grams:
- Calories: 351 kcal
- Proteïnes: 23,8 gr
- Greixos: 1,8 gr
- Hidrats de carboni: 54 g
- Fibra: 11,7 gr
- Hierro: 7,1 gr
- Magnesi: 78 g
- Zinc: 3,1 gr
- Potassi: 737 g
- Fòsfor: 240 g
Una sèrie de propietats que també trobaràs en les llenties que comercialitza Mercadona. La cadena de supermercats té a disposició dels seus clients pots de 400 grams (570 g amb l'aigua) a un preu de només 0,70 euros.
Aquestes llenties les envasa Hacendado, empresa proveïdora habitual de Mercadona. I has de saber que són cuites i del tipus pardina.