A la secció de fruites de Mercadona hi ha un meló que s'ha convertit en l'imant de totes les mirades pel seu sabor i originalitat. Es tracta d'un meló que porta el nom de Gàl·lia i que és el favorit dels amants d'aquesta fruita i també com a acompanyant.
Mercadona sorprèn els paladars exigents
El meló de Gàl·lia de Mercadona prové d'un encreuament entre dues varietats de meló que es va produir a Israel, d'aquí el seu nom, ja que aquest significa "onada" en hebreu.
Conserva les característiques originals de l'autèntic meló Gàl·lia, és un meló petit i esfèric que té molt bon aspecte i el pes del qual sol estar per sota d'1 quilogram, per la qual cosa pots tenir com a referència una pilota d'handbol.
A l'exterior és un meló que té una closca rugosa i de textura marcada, en color groc terrós i que es combina amb tocs verds, la qual cosa et permet identificar-lo fàcilment. Les estries són marcades, amb una escorça que protegeix molt bé la carn a l'interior. És bastant dura, encara que si la pressiones amb força, pot cedir una mica.
Un meló que a l'interior no decep, amb un gust dolç i al mateix temps sucós, li aporta un efecte refrescant i és una fruita que és ideal per a la temporada d'estiu, podràs incloure'l en un berenar, combinar-lo en macedònies i molt més.
La carn és suau i delicada, es desfà a la boca, com t'hem comentat al principi i això fa que el sabor dolç sigui més predominant al paladar. S'ha convertit en un dels favorits per combinar amb pernil.
Un meló de color verd a Mercadona
A diferència dels clàssics melons que solen tenir una carn de color salmó a l'interior, el meló Gàl·lia es caracteritza per tenir una carn completament verda que combina dos tons i que és més fosca a la closca i s'aclareix al mig.
Les llavors són al mig, com els clàssics melons de sempre, i de manera abundant. Gràcies a la suavitat de la carn, les llavors són fàcils de treure, així com la closca, una vegada hagis picat el meló en diverses parts.
El pes pot variar segons el meló que triïs a Mercadona, encara que, perquè te'n facis una idea, la cadena estima que cada peça té un pes aproximat d'1 kg. El preu per a cada una d'aquestes peces és d'1,99 euros, encara que és possible trobar-se amb alguns que pesen 1,07 kg, per 2,13 euros.