Si hi ha un producte del qual es consumeixen tones a l'any a Espanya, aquest és el pernil. I d'ells, són els ibèrics els més desitjats. És cert que piquen a la butxaca, però també ho és que són pocs els aliments que causen tant plaer al paladar.
Així, marques expertes en pernils ibèrics com Cinco Jotas o Joselito són algunes de les quals ens venen a la ment quan pensem en el millor pernil del mercat. Aquests solen oferir una textura i un sabor que els diferencia dels altres i que sorprenen fins i tot als paladars més exigents.
Mercadona té un pernil que es postula com a top vendes per la seva relació entre la qualitat i el preu
No obstant això, les seves peces solen requerir altes inversions. Ho valen? Per descomptat. Però, les hi pot permetre tothom? No sempre.
Però no fa falta tenir un alt poder adquisitiu per obtenir un bon pernil. Al contrari. En centres de distribució d'aliments com Mercadona es poden trobar peces d'altíssima qualitat a preus molt continguts que res han d'envejar dels millors.
Perquè al catàleg de Mercadona pots trobar actualment el pernil d'enceball ibèric Delipig 50% raça ibèrica. Un pernil que no et deixarà indiferent i que és un dels millors que pots trobar al mercat en la relació qualitat-preu. Una peça exclusiva que no defraudarà a aquelles persones a qui els agrada gaudir d'aquesta meravella de la gastronomia.
No té res a envejar dels millors
Aquest pernil és de la marca Productes Ibèrics Calderón i Rams, una empresa establerta a Guijuelo, Salamanca, on són experts en els millors pernils. I com els millors pernils del mercat, té una textura i un sabor que no et decebrà en absolut. Al contrari. No podràs parar de menjar-lo.
Aquest pernil de Productes Ibèrics Calderón i Rams a la venda a Mercadona ve en peces de 8 quilos. Et donarà per a unes quantes racions i uns quants dies. En tot cas, és recomanable cobrir la part oberta amb un tros de greix per conservar la seva frescor.
I quant al seu preu, tampoc no et decebrà. Perquè per gaudir d'aquest pernil a casa només hauràs de gastar-te 109 euros. És a dir, surt a 13,625 euros el quilo. Un preu immillorable per a un pernil excel·lent. I ho trobaràs a la secció de xarcuteria i formatges, tant a les botigues físiques de Mercadona com en la seva pàgina web.