El pernil és un dels productes més consumits a Espanya. I també un dels més desitjats quan parlem de peces ibèriques. Tanmateix, sabràs que aconseguir un bon pernil ibèric d'alta qualitat sol implicar una alta inversió.
Sense anar més lluny, en aquest mitjà t'hem parlat de pernils de marques com Joselito o Cinco Jotas que destaquen per la seva textura i el seu sabor, que no solen deixar indiferents als paladars més exigents. No obstant això, solen ser peces que tenen un cost una mica alt, el que tira enrera a molts consumidors.
Mercadona té un pernil que res no ha d'envejar dels de marques reconegudes
Però atenció, perquè poder tenir i degustar un bon pernil no sempre significa haver de gastar molts diners. Al contrari. En centres de distribució d'aliments com Mercadona és possible trobar peces d'altíssima qualitat a preus molt continguts.
Un exemple d'això és la paleta de d'enceball de camp de raça ibèrica en un 50% de la marca Calderón que trobaràs al catàleg de la cadena de supermercats valenciana. Una peça única que no defraudarà a aquelles persones a qui els agrada gaudir d'aquesta meravella de la gastronomia.
Paleta d'enceball de camp ibèrica 50% raça ibèrica Calderón / Mercadona
Aquest pernil ibèric a la venda a Mercadona surt per 13,80 euros el quilo
Aquesta paleta de d'enceball de camp de raça ibèrica en un 50% a la venda a Mercadona et sorprendrà pel seu sabor i la seva textura. I és perfecte per als qui es gaudeixen tallant el seu propi pernil a casa.
Paleta d'enceball de camp ibèrica 50% raça ibèrica Calderón / Mercadona
Aquesta paleta de pernil de la marca Calderón ve en peces de 4,5 quilos, amb el que tindràs suficient per consumir-lo durant diversos dies. Et recomanem cobrir la part oberta amb un tros de greix per conservar la seva frescor. I atenció al seu preu, perquè aquesta peça et costarà 69 euros. És a dir, surt a 13,80 euros el quilo. I podràs comprar-lo tant a través de la pàgina web de Mercadona com en els seus centres físics. El trobaràs a la secció de xarcuteria i formatges.