Mercadona aprofita aquest mes de les ofertes per oferir-nos un pernil de gla ibèric que costa la meitat que altres pernils de marques reconegudes com Joselito o 5 Jotes. Això ha ocasionat que molts li tinguin els ulls posats a aquest pernil, i això amb tota la raó del món.
Primer, parlem d'una paleta de pernil ibèric que podràs comprar a un excel·lent preu i que té totes les bondats d'un pernil 50% ibèric.
El millor de tot és el preu que té, i és que aquest pernil no és tan costós en comparació a d'altres, i la veritat que, per la seva qualitat, sabor i procedència, el seu preu és més que just, i t'explicarem tot sobre ell.
Aquest pernil de gla ibèric 50% és de La Hacienda de l'ibèric i triomfa a Mercadona
Mercadona ha encertat en posar aquest pernil al seu catàleg, i és que ja han estat diversos "caps" que han parlat de les bondats d'aquest pernil i com de bé que queda en tota mena de plats.
És ideal per a receptes, plats i altres, pel que es converteix en un pernil perfecte per a aquest tipus de comeses. Tampoc no podem oblidar que és un pernil ibèric, la qual cosa significa que procedeix d'un porc de raça ibèrica, encara que tan sols un 50% per cent.
El porc ha estat criat en llibertat i alimentat amb glans de qualitat, donant-li a la seva carn aquest típic sabor àcid de la gla. A més, el pernil ha tingut un temps de curació de 24 mesos en celler, la qual cosa li ha conferit un sabor estable.
El greix viat del pernil, la seva peülla negra i presentació de la paleta fa que no vulguem deixar de banda aquesta peça que podràs trobar a les botigues de Mercadona sense cap problema.