Costa poc més d'un euro, arriba des de la Rioja i el manufactura una conservera històrica com és Cidacos. Es tracta, a més d'un aliment recomanat per nutricionistes i no en conté cap res que no cuinessin ja les nostres àvies. A mi, personalment, m'ha salvat més d'una i dos dinars en setmanes d'absències familiars. Parlem dels cigrons a la jardinera de Mercadona.
Gens fora del conegut
En aquest plat de Mercadona amb només 76 calories per cada 100 grams de producte no trobaràs res desconegut: per descomptat, el gruix del producte són els cigrons, però el preparat inclou també una mica de cosa de col, espinacs, pastanaga, patates, tomàquet i ceba. Per consumir, en tenim prou amb escalfar el foc després d'abocar en un recipient (la millor opció), però qui vagi amb presses pot recórrer al microones.
Poc greix
Cada 100 grams de producte (el pot és de 425 g) conté 2,1 grams de greixos, 9 grams d'hidrats de carboni, 3,8 grams de proteïnes i 0,8 grams de sal. Els cigrons contenen hidrats d'absorció lenta que permeten assimilar millor la glucosa i aporten proteïna, i la col, els espinacs, el tomàquet i la resta de verdures (les quantitats que conté el guisat són petites) ens aporten vitamines, fibra, minerals, ferro i coure. I tot, per 1,15 euros a Mercadona. A més, estan bons i no porten gluten.