L'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha realitzat un informe en el qual ja ha decidit atorgar el podi a les ciutats amb l'aigua de l'aixeta de més qualitat a Espanya, així com quins les que compten amb les millors i pitjors del territori.
A quina ciutat d'Espanya pertany la millor aigua d'aixeta?
D'acord amb el recollit al document, llocs com Almeria, València o Terol apareixen amb l'aigua "molt dura". Tanmateix, Madrid apareix com un de les millors aigües de l'aixeta de tot el país, juntament amb altres províncies com Badajoz, Valladolid, Tenerife o A Coruña. D'aquesta manera, i segons les dades que publica la OCU, la millor aigua de l'aixeta d'Espanya estaria ubicada en ciutats com Burgos, Vigo, Sant Sebastià i Las Palmas, a més de la capital. Aquest rànquing, va estar basat si l'aigua que es consumeix és tova, poc dura, dura o molt dura, o el que és el mateix, si té menys de 12ºF, és entre 12 i 30ºF, se situa entre els 30 i els 40ºF o si té més de 40ºF respectivament.
Tal com precisa La Razón, aquest estudi va ser elaborat a partir de les dades dels diferents ajuntaments sobre la qualitat de les seves aigües i els compostos en elles, i d'aquesta forma, va elaborar un mapa d'Espanya en el que situa per cada un d'aquests tipus a les províncies espanyoles. És important destacar que, en general, l'aigua de l'aixeta a Espanya és segura i apta per al consum a tot el territori nacional. La OCU recomana el seu consum com una alternativa més econòmica i sostenible a l'aigua embotellada (tret que el sabor sigui desagradable), a més de ressaltar els seus beneficis per al medi ambient.
L'aigua de l'aixeta, un tresor infravalorat
L'aigua és un element essencial per a la vida, i en les nostres societats modernes tenim la fortuna de comptar amb ella de manera accessible a través de l'aixeta de les nostres cases. Tanmateix, sovint se subestima la importància d'aquest preuat recurs i els avantatges que ofereix l'aigua de l'aixeta davant altres alternatives com l'aigua embotellada. A Espanya el vital líquid passa per rigorosos controls de qualitat per garantir que sigui segura per al consum humà. Les autoritats sanitàries realitzen anàlisis periòdiques per detectar qualsevol tipus de contaminant o substància nociva, assegurant que l'aigua compleixi els estàndards establerts.
El cert és que, comparada amb l'aigua embotellada, l'aigua de l'aixeta és una opció molt més econòmica. De fet, el preu per litre d'aigua embotellada pot ser fins a mil vegades superior a aquesta alternativa que proposa la OCU. A més, el consum d'aigua de l'aixeta redueix significativament l'impacte ambiental, ja que evita la producció, el transport i l'eliminació d'ampolles de plàstic. Si el sabor de l'aigua de l'aixeta no et convenç del tot, pots utilitzar una gerra amb filtre per millorar el seu sabor i eliminar possibles impureses.