El fet que les festes nadalenques comencin a quedar lluny no és prou motiu perquè els més llaminers deixin de menjar dolços sovint. Sobretot els que tenen la sort de no patir problemes de sucre. I com ja sabràs, un dels llocs on trobaràs alguns dels millors dolços del món és a la secció del Club del Gurmet d'El Corte Inglés.
Sobretot en la seva pàgina web. Aquí pots consultar tot el catàleg sense moure't del sofà, i en ell trobaràs absolutament totes les opcions que ofereix la cadena de grans magatzems en aquesta secció.
Els Neulets Mix arrasen a la secció del Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés
Un portal en el qual descobrim que entre els dolços més venuts es troba la caixa de Neulets Mix de la marca Trias. Una marca catalana establerta en Girona i que és especialista en aquestes postres tradicionals de la mateixa terra, entre altres dolços.
Segons compten diverses fonts, les neules comencen a tenir forma cilíndrica al segle XVII, moment en què fan presència a Catalunya. Solia ser un dolç típic de les botigues més exclusives de Barcelona. I des d'aleshores s'ha anat popularitzant fins convertir-se en un producte que no sol faltar a cap menjar de les festes nadalenques.
No obstant això, als més llaminers els agrada gaudir-ne en les setmanes anteriors i posteriors al nadal. I també durant tot l'any.
Elaborats sense additius ni colorants
Una cosa que, jutjant per l'alta posició que ocupen en el més venut del Club del Gurmet, fan molts consumidors. I sens dubte, tens tots els números de repetir si les proves.
A cada caixa de Neulets Mix de la marca Trias les trobaràs de diversos tipus: n'hi ha normals o banyats en xocolata, així com farcits d'altres ingredients. En total venen 150 grams de producte. Tingues en compte que pesen molt poc. De fet, la paraula 'neula' ve del terme en llatí 'nebula', que significa boira o lleuger. I tan irresistibles són com el seu preu, ja que cada caixa costa 4,60 euros.
Aquestes neules, a més, estan elaborades sense additius ni colorants, i amb productes d'alta qualitat, tal com anuncia el fabricant en la seva pàgina web. "Una tradició que s'ha mantingut fidel als seus orígens, respectant les bases del seu saber fer original," apunten. I quant als seus ingredients, aquestes neules contenen sucre, ametlla (23,36%), farina de blat, xocolata (14,73%) (pasta de cacau, sucre, mantega de cacau), nada, rovell d'ou pasteuritzat i sal.