El govern Suec ha fet un comunicat explicant que les mandonguilles sueques que la multinacional de fabricació i venda de mobles Ikea ha popularitzat a tot el món són turques. La reacció de la població sueca ha estat de consternació davant la difusió de la veritat de l'origen d'aquest famós plat suec.
Swedish meatballs are actually based on a recipe King Charles XII brought home from Turkey in the early 18th century. Let's stick to the facts! pic.twitter.com/JuTDEjq9MM
— Sweden.se (@swedense) 28 d'abril de 2018
Mitjançant la seva conta oficial de Twitter (Sweden.se), Suecia ha confessat que la recepta de les mandonguilles sueques mundialment famoses prové de la cuina turca. De fet, provenen d'una recepta que es va emportar de Turquia el rei Carles XII de Suècia.
Segons una investigadora del Departament de Literatura de la Universitat d'Uppsala, el rei Carles XII es va refugiar als territoris otomans després de ser derrotat per Rússia i va viure en la ciutat de Bender, Moldàvia, durant cinc anys. La investigadora va afirmar que el rei, que va decidir tornar al seu país, va portar mandonguilles, cafè i col farcida. El rei Carles XII de Suècia es coneix com a "Demirbaş Şarl" a Turquia.