L’empresa Semillas Fitó ha guanyat el Premi Talent Cambra en la categoria d’Alimentació i Begudes. Aquest guardó, atorgat per la Welcome Talent Society i la Cambra de Comerç de Barcelona, va ser lliurat juntament amb altres vint-i-sis corresponents a iniciatives emprenedores i creatives en els camps de la Indústria i el territori, el comerç i el turisme, la tecnologia, la ciència i el coneixement en el decurs d’un acte celebrat sense públic per causa de la pandèmia a la sala Luz de Gas de Barcelona.

El desenvolupament de l’agricultura i el coneixement cada dia més gran de la terra ha fet que Semillas Fitó presentés el tomàquet Nippo, guanyador del Premi, amb unes característiques excepcionals. Nippo és un salt endavant quant a gust i textura. És un nou concepte de tomàquet fondant inexistent fins ara que ja han recomanat els millors xefs i que esdevé una nova oportunitat per al sector de la restauració i la gastronomia.

El seu creador, Jordi Ballester, va recollir el premi a mans de Núria Anna Salas, responsable de l’àrea de producció de la Welcome Talent Society, la qual va destacar la novetat que suposa per al mercat tenir productes tradicionals presentats d’una forma innovadora i trencadora.

El lliurament d’aquests premis complementa el programa La Nit del Talent, realitzat per El Nacional, que serà emès avui diumenge 3 de gener a les 22 h pel Canal 33, que és un compendi que recull les iniciatives emprenedores guanyadores més emocionants i impactants en aquesta sisena edició, caracteritzada pel confinament per la covid_19.

Welcome Talent Society

La Welcome Talent Society de Barcelona, presidida per Bru Recolons i Antoni Gelonch com a president d’honor, és una iniciativa ciutadana que vol cercar, difondre i reunir el millor talent català contemporani. Atorga uns Premis anuals en diverses categories. Els objectius de l’entitat són, entre altres:

     - Identificar i fomentar la promoció de persones que amb el seu talent contribueixin a millorar la marca Barcelona i Catalunya

     - Atraure com a associats a joves talents, personatges ja consolidats i amb talent reconegut, entitats i empreses que s'identifiquin amb el foment del talent i de les marques Barcelona i Catalunya.

     - L’organització i la dotació de premis, l’organització d’exposicions, fòrums i altres formats de detecció de talent.