Egipte se situa a l'avantguarda de la producció de tomàquet a l'Àfrica, amb una collita impressionant de 6.275.443,91 tones el 2022. El clima favorable del país i les pràctiques agrícoles avançades contribueixen a la seva posició de lideratge. Nigèria va produir 3.684.566,41 tones de tomàquets el 2022. Burkina Faso és el quart productor de tomàquet a l'Àfrica Occidental i s'ha convertit en el primer país del Sahel a produir concentrat de tomàquet en massa.
Burkina Faso se ha convertido en el primer país del Sahel en producir concentrado de tomate en masa.
— Néstor Siurana (@nestorsiurana) March 30, 2025
Ibrahim Traoré sigue con su política de nacionalización. Su gran objetivo, alcanzar la soberanía alimentaria.
Con esta nueva fábrica, esta más cerca de conseguir la ansiada… pic.twitter.com/s39xqVr0zc
El país ha estat treballant per augmentar la seva producció de tomàquet i reduir la seva dependència de les importacions mitjançant tècniques de cultiu i instal·lacions de processament de tomàquet. El 2021, Burkina Faso va produir 20.640 tones mètriques de tomàquets. El 2022, Burkina Faso va produir 313.500 tones mètriques de tomàquets. I en aquest sentit, es preveu que la producció de tomàquet de Burkina Faso augmenti fins a 22.290 tones mètriques el 2026.
Per poder-ho assolir, Burkina Faso ha construït fàbriques de processament de tomàquet per reduir la seva dependència de les importacions. Una fàbrica té una capacitat de processament de 6 tones de tomàquets per hora. Una altra de les fàbriques té una capacitat de producció de 100 tones de pasta de tomàquet al dia.
Per augmentar la producció, els agricultors de Burkina Faso també han adoptat tècniques agrícoles innovadores com la hidroponia i l'agricultura vertical. Aquestes tècniques ajuden els agricultors a cultivar tomàquets durant tot l'any, la qual cosa estabilitza els mercats locals i proporciona uns ingressos fiables. Es preveu que les instal·lacions de processament de tomàquet creïn llocs de treball i impulsin l'economia. També s'espera que millorin la seguretat alimentària i elevin el nivell de vida dels agricultors.
A la recerca de la producció pròpia
A Burkina Faso, el president Ibrahim Traoré està liderant el desenvolupament d'una instal·lació de processament de tomàquet de 8 milions de dòlars, amb l'objectiu de transformar el sector agrícola del país. Tot i produir 290.000 tones de tomàquets el 2021, el país s'enfronta a reptes amb una quantitat considerable de la seva collita exportada a Ghana i pèrdues. L'economia de Burkina Faso és predominantment agrícola, amb entre el 80 i el 90% de la població dedicada a activitats agrícoles. Aquest sector contribueix significativament al PIB mitjançant la producció de cereals, cultius comercials, arrels, tubercles, fruites i hortalisses. No obstant això, el país s'enfronta a reptes importants, com ara pèrdues substancials després de la collita, exemplificades pel fet que el 30% dels tomàquets es fan malbé a causa d'instal·lacions d'emmagatzematge i processament inadequades, tal com indica el portal Tomato News.
Per abordar aquest problema, Burkina Faso importa actualment productes de tomàquet, destacant la necessitat de capacitats locals de processament. La visió d'autosuficiència econòmica del president Traoré inclou la construcció d'una planta de processament de tomàquet d'última generació. Un cop estigui operativa, la instal·lació convertirà els tomàquets cultivats localment en pasta, puré i salses, reduint així els residus i disminuint la dependència dels productes importats.
La planta promet no només beneficis econòmics, sinó també la creació de 100 llocs de treball directes i més de 5.000 oportunitats d'ocupació indirecta, amb un impacte positiu en les comunitats locals. Finançada per l'Agència per a la Promoció de l'Emprenedoria Comunitària, aquesta iniciativa demostra el compromís de Burkina Faso amb les pràctiques agrícoles sostenibles i el desenvolupament econòmic.
Reformes econòmiques àmplies
L'estratègia proactiva del president Traoré va més enllà de l'agricultura, incorporant reformes econòmiques més àmplies i projectes d'infraestructures per millorar el desenvolupament nacional. Malgrat els reptes com les amenaces a la seguretat i els canvis ambientals, la seva administració està compromesa a transformar Burkina Faso en una nació autosuficient i econòmicament forta. Mitjançant la inversió en capacitats de processament local, el president Traoré busca maximitzar el valor dels productes agrícoles de Burkina Faso, millorar la seguretat alimentària i empoderar els agricultors locals. Aquesta iniciativa estratègica aborda les necessitats econòmiques immediates alhora que posa les bases per a la prosperitat i la resiliència a llarg termini, segons Tomato News.
El lideratge del president Traoré demostra una visió estratègica per a la sobirania econòmica de Burkina Faso, donant un exemple de com aprofitar els recursos nacionals per promoure un creixement sostenible i reduir la dependència de les importacions estrangeres.