S’està jugant el Sis Nacions de rugbi. I Irlanda pot guanyar el seu tercer títol consecutiu, una cosa mai vista. Però això, lluny de ser una bona notícia, pot posar el país en crisi. Resulta que, normalment, Irlanda té una reserva de Guinness per a una setmana, amb l’objectiu de satisfer pics inesperats de demanda, sigui per alegries o per tristeses. I ja se sap que la cervesa negra —si més no, això diu el tòpic— agrada molt als aficionats al rugbi. I als jugadors, és clar. En aquest esport de hooligans jugat per cavallers, hi ha una característica sagrada: el tercer temps. Aquell en el qual els jugadors de tots dos equips, després de trencar-se la cara durant 80 minuts, comparteixen unes cerveses.
Bé, el cas és que, des de fa uns mesos, s’ha disparat un 20% el consum de Guinness. Entre altres coses, per culpa (de qui, sinó?) de les xarxes socials. Es veu que entre la generació Z s’ha fet viral un desafiament que consisteix a traçar, amb el primer glop, una línia entre l’escuma i el líquid que travessi just per la meitat la lletra G dels vasos en què se serveix als pubs. A més, també n'ha augmentat el consum entre les noies, cosa que trenca el tòpic del fornit home blanc de mitjana edat amb escuma de cervesa al bigoti. L’augment del consum per Nadal ja va fer que molts pubs de la Gran Bretanya es quedessin sense aquesta cervesa. I en alguns pubs de Londres, t’exigien prendre’n dues d’una altra mena abans de servir-te una Guinness. Per alegria de les altres marques, és clar.
A Irlanda, un Sant Patrici sense Guinness seria un drama nacional
I què passa amb la reserva espiritual del banc central de la Guinness? Doncs que Diageo, la multinacional propietària de la marca, ja va haver de desviar per Nadal la reserva irlandesa cap a la Gran Bretanya. I el país es va quedar amb barrils per a només un dia. A més a més, un altre factor que ha contribuït a la llei seca és el retard que té l’obertura d’una segona fàbrica de Diageo a Kildare, vuitanta quilòmetres al sud de Dublín, que doblarà la capacitat de producció i permetrà que la factoria de Saint James Gate es dediqui només a la cervesa negra. Però, vaja, que les obres van tard.
Així que el 8 de març hi ha un Irlanda-França a l’Aviva Stadium de Dublín que serà decisiu. I el dia 15, el 'XV del Trèvol' juga el seu últim partit, a Roma, contra la ventafocs Itàlia. Aleshores, Irlanda hauria de tenir garantida la seva poció màgica. I no, no n’hi ha prou amb barrils de reserva per a només un dia. Perquè resulta que només dos dies després, el 17 de març, és Sant Patrici. I un Sant Patrici sense Guinness seria un drama nacional, a l’alçada d’un Valls sense calçots, Palamós sense gambes, el Pirineu sense vedella, el Delta sense arròs, la Garrotxa sense fajols, Reus sense avellanes, el Prat sense carxofes, Montserrat sense aromes, les Garrigues sense oli, Cardedeu sense borregos, l’Escala sense anxoves, el Penedès sense vi i el Perelló sense mel.