Diuen que els comerciants exitosos són els que saben olorar què vol la clientela. I ara en tenim un gran exemple a Brussel·les.
La xampanyoteca Beaubbles, al centre de la capital belga, s’ha convertit per uns dies en un local per a catalans... i on el xampany ha donat lloc al cava.
L’aparador de Beaubbles saluda els manifestants amb un gran cartell que diu “Catalans, benvinguts” -en català-, i una estelada al bell mig:
Després, arriba l’oferta de la setmana: una copa de cava català per cinc euros. I per acabar un “visca Catalunya”.
Segons diu al seu web, Beaubbles proposa “una experiència única al món en l'exploració sensorial d'un intens plaer: la degustació de xampany de nom estricte”. Quants catalans degustaran aquest xampany?