Pablo Iglesias, que va abandonar la política el 2021, farà realitat un rumor que feia molt de temps que corria per Madrid, i que ell mateix va alimentar des del seu propi canal R(e)d, amb una entrevista des del mateix carrer del Congrés dels Diputats al mes de novembre del 2023. És cert que muntaràs un restaurant només per a rojos?, li preguntava Willy Veleta, un dels reporters de carrer del seu canal. “Si sí, totalment cert. Buscarem un bar-restaurant, un lloc on puguem anar nosaltres a prendre cerveses”, explicava l’exdirigent de Podemos. “Serà una cosa velluna on puguem fer els guisats que a nosaltres ens agraden. L’únic que queda és decidir el nom, seguim discutint com es pot anomenar”, deia Pablo Iglesias, que escoltava suggeriments del periodista com Chef Guevara, Red-taurante o Unidas Comemos. Doncs aquell rumor ja s’ha convertit en una realitat i aquest dimarts, Pablo Iglesias obrirà un bar amb un altre nom d’esquerres, la Taberna Garibaldi, en el número 8 del carrer Ave Maria, en el castís barri madrileny de Lavapiés.
Un poeta i un cantautor, companys de viatge
Iglesias, segons publica La Vanguardia, ha muntat el negoci d’hostaleria amb dos companys de viatge, el poeta i escriptor Sebastián Fiorilli (que curiosament va publicar un llibre anomenat La poesia dona per menjar (llibre completament comestible) i el cantautor i poeta Carlos Ávila, que compta amb treballs de cançó protesta com Justicia Poètica, un disc “poètic-social per a aquests temps que corren”. En la Taberna Garibaldi, a més de menjar “els guisos que ens agraden” i beure “cerveses” en companyia d’altres rojos, també se celebraran trobades culturals, presentacions de llibres, lectura de poesia i algun concert acústic, en consonància amb els amos de l’establiment. La taverna porta el nom d'una figura històrica com Giuseppe Garibaldi, militar, revolucionari, patriota i polític italià, que també va donar nom al batalló Garibaldi, que més tard seria coneguda com la Brigada Garibaldi, que van formar les brigades internacionals que van participar en la defensa de la segona República durant la Guerra Civil, i que va estar formada sobretot per italians. Segons el rotatiu català, la Taberna Garibaldi ocupa el local on anteriorment hi havia el gastrobar El dinosaurio, en una zona molt propera a la Filmoteca espanyola i a pocs minuts caminant del Congrés dels Diputats.
“Las tabernas son el último bastión de la libertad del proletariado” Kautsky, el renegado … https://t.co/8c1nvl3vHq
— Pablo Iglesias 🔻{R} (@PabloIglesias) March 14, 2024
Una tanca 'antifatxes'?
En aquella entrevista pel seu canal R(e)d, que més que un avançament de la notícia va semblar una broma, Iglesias ironitzava sobre les mesures de seguretat que haurien de preveure per evitar actes vandàlics. “Haurem de posar-hi una tanca forta perquè no ens ho cremin els fatxes”, deia, i també va comentar, amb sorna, com finançarien el negoci. "A algun lloc hauran d'anar els pobres de Bildu per sortir a les nits. Aquests gasten molts diners, amb això financem el restaurant". Segons el diari català, en la carta de la taverna es poden trobar plats com el salmorejo, les galtes de porc, enxilades, entrepans o torrades, i propostes veganes.