cervesa

Més
L'edat a partir de la qual s'ha de deixar de beure alcohol segons un expert

L'edat a partir de la qual s'ha de deixar de beure alcohol segons un expert

Múltiples conseqüències n'avalen la xifra

Jordi Tubella

Divendres, 11 d'octubre de 2024 - 11:11

Aquest és l'origen de l'Oktoberfest, la festa de la cervesa més multitudinària del món

Aquest és l'origen de l'Oktoberfest, la festa de la cervesa més multitudinària del món

Múnic és la ciutat d'origen de la festa

Oriol Foix

Diumenge, 6 d'octubre de 2024 - 05:30

Oktoberfest 2024 a Barcelona: dates, horaris, preus de la cervesa i com reservar una taula

Oktoberfest 2024 a Barcelona: dates, horaris, preus de la cervesa i com reservar una taula

Tota la informació que has de saber sobre l'Oktoberfest Barcelona 2024

Jordi Tubella

Dijous, 3 d'octubre de 2024 - 05:30

Les cerveseres també es descarbonitzen

Les cerveseres també es descarbonitzen

Mahou San Miguel juga a favor de la biomassa

Ángel Pérez

Dilluns, 30 de setembre de 2024 - 08:00

No és tecnologia, però sí tècnica: hi ha una manera de tirar una canya perfecta

No és tecnologia, però sí tècnica: hi ha una manera de tirar una canya perfecta

La indústria de la cervesa ocupa a Espanya mig milió de persones

Ángel Pérez

Dimecres, 18 de setembre de 2024 - 18:53

Com cuinar amb cervesa i donar-li un toc únic als teus plats

Com cuinar amb cervesa i donar-li un toc únic als teus plats

La cervesa, a més d'una beguda molt popular, pot ser una gran aliada a la cuina

Jordi Prió

Dilluns, 26 d'agost de 2024 - 05:30

Canyes a deu euros i menús a preu d'or: l'estafa gastronòmica que està envaint el país

Canyes a deu euros i menús a preu d'or: l'estafa gastronòmica que està envaint el país

Hem normalitzat uns preus desorbitats

Oriol Foix

Divendres, 2 d'agost de 2024 - 12:46

Una visita a la C-13, la meca de la cervesa pirinenca moderna

Una visita a la C-13, la meca de la cervesa pirinenca moderna

Són cerveses amb caràcter, vives, felices, que no han estat sotmeses al suplici de la pasteurització

Albert Villaró / Montse Ferrer

Dimecres, 24 de juliol de 2024 - 05:30

4 malts, 4 llúpols i madurada en bota de Pedro Ximénez, la cervesa que arrasa a El Corte Inglés

4 malts, 4 llúpols i madurada en bota de Pedro Ximénez, la cervesa que arrasa a El Corte Inglés

Les cerveses d'El Corte Inglés sempre sorprenen

Ángel Pérez

Divendres, 12 de juliol de 2024 - 07:40

Com refredar la cervesa calenta en menys de cinc minuts sense fer servir el congelador

Com refredar la cervesa calenta en menys de cinc minuts sense fer servir el congelador

Hi ha diversos mètodes per aconseguir un resultat increïble

Oriol Foix

Dimecres, 10 de juliol de 2024 - 05:30

pastilla video
Cerveses catalanes que poden considerar-se vins: s'elaboren a Barcelona i són espectaculars

Cerveses catalanes que poden considerar-se vins: s'elaboren a Barcelona i són espectaculars

Carla Viladric

Diumenge, 16 de juny de 2024 - 05:30

Tasta diferents cerveses locals a la fàbrica més antiga de Barcelona

Tasta diferents cerveses locals a la fàbrica més antiga de Barcelona

A la fàbrica de Moritz hi podràs degustar fins a quatre tipus de cervesa

Oriol Foix

Dimecres, 12 de juny de 2024 - 05:30

El truc dels bars perquè demanis més cervesa: ho pots evitar de manera fàcil!

El truc dels bars perquè demanis més cervesa: ho pots evitar de manera fàcil!

Dues estratègies infal·libles en les quals els clients hi caiem de quatre potes

Jordi Tubella

Divendres, 7 de juny de 2024 - 09:13

pastilla video
Aquest és l'èxit 'dance' que l’Oktoberfest de Múnic ha prohibit perquè l'han fet seu els joves d’ultradreta

Aquest és l'èxit 'dance' que l’Oktoberfest de Múnic ha prohibit perquè l'han fet seu els joves d’ultradreta

La cançó amb lletres nazis que cantava un grup de joves en una exclusiva illa s'ha fet viral

Ketty Calatayud

Dimecres, 29 de maig de 2024 - 14:11

Per què ens agrada la cervesa freda? La química té la resposta

Per què ens agrada la cervesa freda? La química té la resposta

La forma de distribuir-se les molècules d'aigua i etanol alteren el sabor de les begudes alcohòliques

Marta Sánchez Iranzo

Dijous, 2 de maig de 2024 - 09:37

El lapsus d'Estrella Galicia amb Catalunya: confon la Costa Daurada amb la Costa Brava

El lapsus d'Estrella Galicia amb Catalunya: confon la Costa Daurada amb la Costa Brava

Estrella Galicia dissenya una edició inèdita dedicada a Catalunya

El Nacional

Dilluns, 22 d'abril de 2024 - 14:46

pastilla video
Cerveza Cristal: l'emplaçament de producte a 'Star Wars' que triomfa 20 anys després

Cerveza Cristal: l'emplaçament de producte a 'Star Wars' que triomfa 20 anys després

Molts usuaris editen fragments d'altres pel·lícules per incloure imatges de l'ara famosíssima cervesa xilena

Berto Sagrera

Dimecres, 6 de març de 2024 - 19:51

La millor cervesa negra del món també és catalana

La millor cervesa negra del món també és catalana

Cap d'Ona triomfa als World Beer Awards 2022, on han participat més de 3.200 cerveses de més de 50 països del món

Berto Sagrera

Dimecres, 7 de setembre de 2022 - 17:15

La millor cervesa del món torna a ser catalana

La millor cervesa del món torna a ser catalana

La cerveseria-destil·leria catalana Cap d'Ona triomfa per segon any consecutiu en el World Beer Challenge

Berto Sagrera

Dilluns, 11 de juliol de 2022 - 18:10

Estrella Damm rep la medalla d'or a l'European Beer Challenge

Estrella Damm rep la medalla d'or a l'European Beer Challenge

Estrella Damm és premiada al concurs de cervesa més important d’Europa en què el jurat són els propis compradors

El Nacional

Dimecres, 1 de juny de 2022 - 05:25

Una Moritz exclusiva i única feta al cel per gaudir a la terra

Una Moritz exclusiva i única feta al cel per gaudir a la terra

Moritz crea amb el xef Jordi Vilà la seva primera cervesa gastronòmica: Moritz Alkimia by Jordi Vilà

El Nacional

Divendres, 29 d'abril de 2022 - 05:25

Heineken també en alerta: la vaga pot deixar sense cerveses els bars

Heineken també en alerta: la vaga pot deixar sense cerveses els bars

La cervesera reclama la implicació de les administracions públiques perquè es garanteixi la llibertat dels transportistes

El Nacional

Dimarts, 22 de març de 2022 - 12:23

Èxit en la segona edició de Gastrodona, celebrat a l’Antiga Fàbrica Estrella Damm

Èxit en la segona edició de Gastrodona, celebrat a l’Antiga Fàbrica Estrella Damm

Vint reconegudes professionals de la gastronomia catalana van participar en la segona edició del Gastrodona

El Nacional

Dimecres, 9 de març de 2022 - 09:48

El robot de Damm que serveix cervesa de manera autònoma al 4YFN

El robot de Damm que serveix cervesa de manera autònoma al 4YFN

Es tracta d'un braç articulat que permetrà agilitar el servei de begudes en grans esdeveniments

El Nacional

Dimarts, 1 de març de 2022 - 05:25

Boris Johnson bevia cervesa catalana als 'parties'

Boris Johnson bevia cervesa catalana als 'parties'

La investigació del 'partygate' de Downing Street inclou una fotografia del primer ministre amb una llauna d'Estrella

Sara Brull i Ortega

Dissabte, 5 de febrer de 2022 - 17:37

Estrella Damm, medalla d'or als International Brewing Awards

Estrella Damm, medalla d'or als International Brewing Awards

El certamen, que data de 1888, està considerat els Oscars de la indústria

El Nacional

Divendres, 24 de desembre de 2021 - 05:25

Damm presenta una edició limitada 2021 de la tradicional cervesa de Nadal

Damm presenta una edició limitada 2021 de la tradicional cervesa de Nadal

El Nacional

Dimecres, 1 de desembre de 2021 - 05:25

Qui és el millor tiracanyes de Catalunya?

Qui és el millor tiracanyes de Catalunya?

El Nacional

Dilluns, 22 de novembre de 2021 - 16:31

Ja pots aconseguir el primer calendari d'advent de Damm

Ja pots aconseguir el primer calendari d'advent de Damm

El Nacional

Dilluns, 15 de novembre de 2021 - 14:16

El Celler de Can Roca i Damm presenten Duet, una nova i brillant cervesa àcida

El Celler de Can Roca i Damm presenten Duet, una nova i brillant cervesa àcida

El Nacional

Dilluns, 18 d'octubre de 2021 - 05:25

Com fer cervesa artesanal a casa

Com fer cervesa artesanal a casa

María Cardoso

Dijous, 5 d'agost de 2021 - 22:08

Per què consumir cervesa de forma moderada pot millorar la teva salut

Per què consumir cervesa de forma moderada pot millorar la teva salut

María Cardoso

Dijous, 5 d'agost de 2021 - 21:54

Saps per què aquest divendres se celebra el Dia Internacional de la Cervesa?

Saps per què aquest divendres se celebra el Dia Internacional de la Cervesa?

María Cardoso

Dijous, 5 d'agost de 2021 - 18:45

La delirant versió del diari ‘As’ sobre la procedència de la cervesa Cap d’Ona

La delirant versió del diari ‘As’ sobre la procedència de la cervesa Cap d’Ona

Berto Sagrera

Dijous, 5 d'agost de 2021 - 14:59

On es pot comprar la cervesa catalana Cap d'Ona, la millor del món?

On es pot comprar la cervesa catalana Cap d'Ona, la millor del món?

Berto Sagrera

Dilluns, 2 d'agost de 2021 - 12:41

La millor cervesa del món és catalana

La millor cervesa del món és catalana

Joel Carrasco Albertus

Diumenge, 1 d'agost de 2021 - 22:32

El producte exclusiu de Bonpreu i Esclat que està de moda a Catalunya

El producte exclusiu de Bonpreu i Esclat que està de moda a Catalunya

El Nacional

Divendres, 30 de juliol de 2021 - 05:25

pastilla video
Montse Folch t'explica les veritats i mentides de la cervesa: et sorprendran

Montse Folch t'explica les veritats i mentides de la cervesa: et sorprendran

Guillem Maneja Juvanteny

Dijous, 29 de juliol de 2021 - 19:00

pastilla video
La cervesa podria desaparèixer a causa del canvi climàtic

La cervesa podria desaparèixer a causa del canvi climàtic

Alexander Golovin

Divendres, 9 de juliol de 2021 - 20:00

Obre l'antiga fàbrica d'Estrella Damm a través de visites guiades

Obre l'antiga fàbrica d'Estrella Damm a través de visites guiades

El Nacional

Dimecres, 30 de juny de 2021 - 16:52