Menjar

Més
El restaurant del Priorat amb una oferta única i una cuina tradicional arrelada al territori

El restaurant del Priorat amb una oferta única i una cuina tradicional arrelada al territori

Un projecte familiar molt vinculat a l'enoturisme

Oriol Foix

Dimarts, 19 de novembre de 2024 - 05:30

El youtuber de 70 anys nascut al Pirineu disposat a salvar les receptes tradicionals de Catalunya

El youtuber de 70 anys nascut al Pirineu disposat a salvar les receptes tradicionals de Catalunya

Eugenio Monesma ha dedicat la seva vida a recuperar oficis i receptes ancestrals

Oriol Foix

Diumenge, 17 de novembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Albergínia fumada amb foie: un plat sofisticat ben senzill de fer

Albergínia fumada amb foie: un plat sofisticat ben senzill de fer

El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida

Diego Alías

Dissabte, 16 de novembre de 2024 - 05:30

L'ingredient secret per caramel·litzar la ceba de manera molt més ràpida

L'ingredient secret per caramel·litzar la ceba de manera molt més ràpida

Un cuiner explica a les xarxes la manera per aconseguir-ho

Oriol Foix

Divendres, 15 de novembre de 2024 - 05:30

El restaurant del port amb producte ben cuinat on et fan sentir com a casa

El restaurant del port amb producte ben cuinat on et fan sentir com a casa

Un racó acollidor amb bones vistes i menjar de qualitat

Oriol Foix

Dijous, 14 de novembre de 2024 - 05:30

Un mític frànkfurt de Barcelona amb entrepans a 3,50 € premiat per la principal guia de l'Estat

Un mític frànkfurt de Barcelona amb entrepans a 3,50 € premiat per la principal guia de l'Estat

Un restaurant del barri de Pedralbes

Oriol Foix

Dimecres, 13 de novembre de 2024 - 13:43

El restaurant que ben aviat serà la nova moda a Barcelona amb una elegància màxima

El restaurant que ben aviat serà la nova moda a Barcelona amb una elegància màxima

En aquesta casa ja és un manifest absolut que el comensal entengui la importància de l’arròs i el seu amaniment

Marta Garreta

Dilluns, 11 de novembre de 2024 - 05:30

Molt més que vi: les propietats sorprenents del raïm

Molt més que vi: les propietats sorprenents del raïm

Una fruita amb múltiples beneficis i aplicacions

Oriol Foix

Dissabte, 9 de novembre de 2024 - 05:30

Un racó del Gòtic on menjar com toca camuflat entre pubs i locals de guiris

Un racó del Gòtic on menjar com toca camuflat entre pubs i locals de guiris

Un restaurant amb dos locals al bell mig de la ciutat

Oriol Foix

Dijous, 7 de novembre de 2024 - 05:30

Beatrice Casella i Iván García guanyen el premi a Millor Cuiner del Gastronòmic Fòrum Barcelona 2024

Beatrice Casella i Iván García guanyen el premi a Millor Cuiner del Gastronòmic Fòrum Barcelona 2024

Oriol Foix

Dimecres, 6 de novembre de 2024 - 17:43

La millor pizza de l'Estat es fa en aquesta pizzeria de Tarragona

La millor pizza de l'Estat es fa en aquesta pizzeria de Tarragona

Matteo Grippo guanya el concurs 'Pizza por Pasión'

Oriol Foix

Dimecres, 6 de novembre de 2024 - 12:43

Està bo l'alvocat? El truc infal·lible d'un fruiter per no equivocar-se

Està bo l'alvocat? El truc infal·lible d'un fruiter per no equivocar-se

El fruiter més famós de les xarxes socials ens ensenya a triar sense marge d'error

María Coca

Dilluns, 4 de novembre de 2024 - 05:30

5 aliments que no hauries de guardar a la nevera

5 aliments que no hauries de guardar a la nevera

Productes que cal conservar correctament

Oriol Foix

Dissabte, 2 de novembre de 2024 - 05:30

pastilla video
Espatlletes de conill confitades amb fredolics saltats: el plat de tardor més bo del país

Espatlletes de conill confitades amb fredolics saltats: el plat de tardor més bo del país

El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida

Diego Alías

Dissabte, 2 de novembre de 2024 - 05:30

Els trucs per fer una paella perfecta

Els trucs per fer una paella perfecta

Consells útils que pots aplicar a la cuina de casa

Oriol Foix

Dijous, 31 d'octubre de 2024 - 05:30

El llegum que ajuda a prevenir el càncer i que hauries de menjar més (no són llenties ni cigrons)

El llegum que ajuda a prevenir el càncer i que hauries de menjar més (no són llenties ni cigrons)

Oriol Foix

Dimecres, 30 d'octubre de 2024 - 13:22

Un restaurant de Girona excel·lent per gaudir de l'essència local de la Costa Brava

Un restaurant de Girona excel·lent per gaudir de l'essència local de la Costa Brava

El racó gastronòmic d'un xef de primer nivell

Marta Garreta

Dimarts, 29 d'octubre de 2024 - 05:30

Sabies que la carabassa no és una verdura?

Sabies que la carabassa no és una verdura?

Una fruita típica de tardor

Oriol Foix

Dimarts, 29 d'octubre de 2024 - 05:30

La cita entre flors de l'Argentina i Colòmbia en un restaurant-cocteleria del cor de Barcelona

La cita entre flors de l'Argentina i Colòmbia en un restaurant-cocteleria del cor de Barcelona

Florería Atlántico acull en exclusiva Bar Carmen i X.O. al seu local del Born

Orsolya Gazdagi

Dimarts, 29 d'octubre de 2024 - 05:30

El truc per regenerar alvocats que he conegut a les xarxes: a quina edat te'n vas assabentar tu?

El truc per regenerar alvocats que he conegut a les xarxes: a quina edat te'n vas assabentar tu?

María Coca

Dilluns, 28 d'octubre de 2024 - 05:30

Recull de receptes per la castanyada

Recull de receptes per la castanyada

Prepara aquests plats deliciosos de temporada

Oriol Foix

Dilluns, 28 d'octubre de 2024 - 05:30

Un restaurant de la Barceloneta experimental i engrescador

Un restaurant de la Barceloneta experimental i engrescador

Un petit racó del barri amb uns plats deliciosos

Rosa Molinero Trias

Dilluns, 28 d'octubre de 2024 - 05:30

Un restaurant dins del Mercat del Ninot on menjar a tocar de les parades de tota la vida

Un restaurant dins del Mercat del Ninot on menjar a tocar de les parades de tota la vida

Menjar de qualitat en una ubicació excepcional

Oriol Foix

Diumenge, 27 d'octubre de 2024 - 05:30

L'entrepà pot substituir de manera saludable un àpat?

L'entrepà pot substituir de manera saludable un àpat?

Aquestes són les recomanacions dels experts

Oriol Foix

Dissabte, 26 d'octubre de 2024 - 05:30

El truc que fan servir els italians per menjar pasta cada dia i no engreixar-se

El truc que fan servir els italians per menjar pasta cada dia i no engreixar-se

Un recurs senzill que t'estalviarà maldecaps

Oriol Foix

Divendres, 25 d'octubre de 2024 - 05:30

Si menges ràpid tens més risc de patir sobrepès i de morir ennuegat, segons una experta

Si menges ràpid tens més risc de patir sobrepès i de morir ennuegat, segons una experta

La importància de menjar a poc a poc

Oriol Foix

Dijous, 24 d'octubre de 2024 - 05:30

L'embotit que és bo per al cor i pot reduir el colesterol segons una experta nutricionista

L'embotit que és bo per al cor i pot reduir el colesterol segons una experta nutricionista

Un producte de molta qualitat i apreciat gastronòmicament

Oriol Foix

Dimarts, 22 d'octubre de 2024 - 12:11

pastilla video
Galtes de porc guisades amb bolets, la delícia catalana que no et pots perdre

Galtes de porc guisades amb bolets, la delícia catalana que no et pots perdre

El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida

Diego Alías

Dissabte, 19 d'octubre de 2024 - 05:30

La pizza més selecta de Barcelona feta per xefs de Michelin i que pots gaudir a porcions

La pizza més selecta de Barcelona feta per xefs de Michelin i que pots gaudir a porcions

L'última novetat en pizza italiana a Barcelona que ja té tres locals a la ciutat

Oriol Foix

Dijous, 17 d'octubre de 2024 - 09:48

Alerta sanitària per presència de salmonel·la en dos formatges fets a Catalunya

Alerta sanitària per presència de salmonel·la en dos formatges fets a Catalunya

L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició ha retirat dos formatges de la marca Formatgeria Mas d'Eroles

El Nacional

Dilluns, 14 d'octubre de 2024 - 12:44

El desconegut poble català que abastia el país amb una producció anual de 40 milions d'ous

El desconegut poble català que abastia el país amb una producció anual de 40 milions d'ous

La insòlita xifra d'un municipi de 1.000 habitants

Oriol Foix

Dijous, 10 d'octubre de 2024 - 05:30

Frànkfurts a 5 cèntims en aquest local de Barcelona amb mig segle d'història

Frànkfurts a 5 cèntims en aquest local de Barcelona amb mig segle d'història

Una promoció exclusiva per celebrar el 50 aniversari d'El Pibe

Oriol Foix

Dimecres, 9 d'octubre de 2024 - 05:30

pastilla video
Un plat de mar i muntanya exquisit i d'allò més senzill

Un plat de mar i muntanya exquisit i d'allò més senzill

El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida

Diego Alías

Dissabte, 5 d'octubre de 2024 - 05:30

El restaurant més antic de Catalunya celebra avui 500 anys de servei ininterromput

El restaurant més antic de Catalunya celebra avui 500 anys de servei ininterromput

L'Hostal de Pinós és la fonda més vella del país

Oriol Foix

Dijous, 26 de setembre de 2024 - 10:03

Un estudi revela l'àpat que els nens catalans no fan bé

Un estudi revela l'àpat que els nens catalans no fan bé

Només el 22 % dels berenars dels nens i nenes de Catalunya es pot considerar saludable

Oriol Foix

Dilluns, 23 de setembre de 2024 - 05:30

Aquesta és l'"amanida de Champions" per a esportistes que recomana la nutricionista del Barça

Aquesta és l'"amanida de Champions" per a esportistes que recomana la nutricionista del Barça

Oriol Foix

Dimarts, 17 de setembre de 2024 - 11:02

Des que vaig descobrir aquesta recepta exprés ja no sopo cap altra cosa

Des que vaig descobrir aquesta recepta exprés ja no sopo cap altra cosa

I el millor és que admet petites variacions per evitar l'avorriment

María Coca

Dilluns, 16 de setembre de 2024 - 05:30

5 receptes d'aprofitament per no llençar res

5 receptes d'aprofitament per no llençar res

Et proposem 5 deliciosos plats per aprofitar tots els productes de la teva nevera

Jordi Prió

Dilluns, 16 de setembre de 2024 - 05:30

Què prendre per a la ressaca: el menjar que et convé si t'has passat amb l'alcohol

Què prendre per a la ressaca: el menjar que et convé si t'has passat amb l'alcohol

Una alimentació adequada és la millor eina per pal·liar els efectes de la ressaca

Jordi Prió

Diumenge, 15 de setembre de 2024 - 05:30

Què és l'efecte halo i com influeix en el que menges

Què és l'efecte halo i com influeix en el que menges

Un biaix cognitiu que pot influir en la teva dieta i per tant, en la teva salut general

Jordi Prió

Dissabte, 14 de setembre de 2024 - 05:30