Nutrició

Nutrició Més
El truc per conservar els alvocats al seu punt durant setmanes que et canviarà la vida

El truc per conservar els alvocats al seu punt durant setmanes que et canviarà la vida

Des d'avui els alvocats sempre en el seu millor punt

María Coca

Dilluns, 16 de desembre de 2024 - 05:30

Una nutricionista explica el que cal fer en cuinar els llegums perquè siguin més saludables

Una nutricionista explica el que cal fer en cuinar els llegums perquè siguin més saludables

Són aliments molt complets i nutritius

María Coca

Dilluns, 9 de desembre de 2024 - 05:30

Aquesta és la sopa de xató de la Carme Ruscalleda: la recepta original i tots els trucs

Aquesta és la sopa de xató de la Carme Ruscalleda: la recepta original i tots els trucs

La versió hivernal d'un plat ple de tradició

María Coca

Dijous, 5 de desembre de 2024 - 05:30

Aquest és el millor panettone de supermercat: l'OCU en descobreix el guanyador

Aquest és el millor panettone de supermercat: l'OCU en descobreix el guanyador

Correcte equilibri dels ingredients i una aroma notable en són alguns dels reclams

Jordi Tubella

Dijous, 5 de desembre de 2024 - 05:30

Ni en plàstic ni en paper: així has de guardar l'arròs perquè no surtin insectes

Ni en plàstic ni en paper: així has de guardar l'arròs perquè no surtin insectes

No hi ha cuina que es deslliuri d'estar exposada a bestioles no desitjats

María Coca

Dilluns, 2 de desembre de 2024 - 05:30

Les olives que ajuden a reduir el colesterol i que cada vegada són més conegudes a Catalunya

Les olives que ajuden a reduir el colesterol i que cada vegada són més conegudes a Catalunya

En els darrers anys, el consum d'aquestes olives ha crescut notablement a Catalunya

Jordi Tubella

Dissabte, 23 de novembre de 2024 - 05:30

Menjar mandarines cada dia: aquests són els efectes que pateix el teu cos

Menjar mandarines cada dia: aquests són els efectes que pateix el teu cos

Responem la pregunta sobre la conveniència de menjar mandarines cada dia o no

Jordi Tubella

Dimecres, 20 de novembre de 2024 - 05:30

Els 5 trucs perquè el pa de pessic quedi perfecte

Els 5 trucs perquè el pa de pessic quedi perfecte

Sabent que el resultat serà meravellós, segur que et fa molta menys mandra embolicar-te a la cuina

María Coca

Dilluns, 18 de novembre de 2024 - 05:30

Alerta pels perillosos nivells de mercuri a les llaunes de tonyina: demanen mesures urgents

Alerta pels perillosos nivells de mercuri a les llaunes de tonyina: demanen mesures urgents

T'expliquem com s'acumula el mercuri en el peix i et donem recomanacions per a un consum segur

Jordi Prió

Dissabte, 16 de novembre de 2024 - 12:07

L'amanida viral que els nutricionistes recomanen menjar (però no per a sopar)

L'amanida viral que els nutricionistes recomanen menjar (però no per a sopar)

És l'amanida més seguida i comentada del moment

Jordi Tubella

Dimecres, 13 de novembre de 2024 - 08:57

L'aliment mil·lenari bàsic en la dieta mediterrània que cada cop mengem menys

L'aliment mil·lenari bàsic en la dieta mediterrània que cada cop mengem menys

Una taula rodona per debatre sobre el pa artesanal i la dieta mediterrània

Jordi Tubella

Dimarts, 22 d'octubre de 2024 - 13:19

Els 6 trucs per identificar els pitjors aliments que pots comprar

Els 6 trucs per identificar els pitjors aliments que pots comprar

Aspectes com sucres afegits, greixos parcialment hidrogenats o calories buides

Jordi Prió

Divendres, 18 d'octubre de 2024 - 05:30

Ni nous ni xocolata: aquests són els dos aliments amb més magnesi

Ni nous ni xocolata: aquests són els dos aliments amb més magnesi

Es tracta d'un mineral que interfereix en multitud de processos del nostre organisme

María Coca

Dijous, 10 d'octubre de 2024 - 05:30

Aquestes són les fruites preferides pels cardiòlegs

Aquestes són les fruites preferides pels cardiòlegs

Ja no només cal tenir present la quantitat, també és important la qualitat a l'hora de cuidar el teu cor

María Coca

Dimecres, 2 d'octubre de 2024 - 05:30

Amb el 25% del menjar que tirem podríem combatre la fam crònica mundial

Amb el 25% del menjar que tirem podríem combatre la fam crònica mundial

El sistema alimentari, amb el malbaratament al capdavant, és la principal causa de l’emergència climàtica

Ada Parellada

Diumenge, 29 de setembre de 2024 - 05:30

No tota l'aigua embotellada és igual: fixa't en això quan l'escullis

No tota l'aigua embotellada és igual: fixa't en això quan l'escullis

L'aigua és fonamental en el nostre dia a dia per a la nostra salut i benestar

Jordi Prió

Dijous, 26 de setembre de 2024 - 05:30

És millor esmorzar dolç o salat? Això és el que diu una especialista

És millor esmorzar dolç o salat? Això és el que diu una especialista

El teu esmorzar pot marcar la diferència

Jordi Prió

Dimecres, 25 de setembre de 2024 - 05:30

Prendre aquest aliment per sopar redueix la inflamació: la sorprenent revelació d'una nutricionista

Prendre aquest aliment per sopar redueix la inflamació: la sorprenent revelació d'una nutricionista

María Coca

Dilluns, 23 de setembre de 2024 - 05:30

Aquest és l'únic aliment que una doctora en nutrició mai pren

Aquest és l'únic aliment que una doctora en nutrició mai pren

T'has preguntat quin és l'únic producte que els nutricionistes mai no es demanen?

Jordi Prió

Dissabte, 14 de setembre de 2024 - 05:30

El truc d'una nutricionista per deixar de prendre sucre que has de conèixer

El truc d'una nutricionista per deixar de prendre sucre que has de conèixer

Més informació i una mica de temps són els primers passos d'aquest procés

María Coca

Dilluns, 9 de setembre de 2024 - 05:30

Beure aigua amb gas és beneficiós per a la salut?

Beure aigua amb gas és beneficiós per a la salut?

L'aigua amb gas o carbonatada ha guanyat popularitat en els últims anys com a opció alternativa als refrescos

Jordi Prió

Dimecres, 28 d'agost de 2024 - 19:58

Per què el cos et demana menjar acompanyat: les 3 raons científiques

Per què el cos et demana menjar acompanyat: les 3 raons científiques

Potser no t'has preguntat mai si és millor menjar sol o acompanyat. Desgranarem què diu la ciència

Jordi Prió

Dilluns, 26 d'agost de 2024 - 05:30

pastilla video
Doctora Montse Folch: "Els perills del cafè: quin és el límit diari i per què?"

Doctora Montse Folch: "Els perills del cafè: quin és el límit diari i per què?"

La doctora Montse Folch també ens explica com evitar un moreno de color taronja. No et perdis l'entrevista en aquest vídeo

Xavi Freixes

Diumenge, 25 d'agost de 2024 - 05:30

Com saber si estàs deshidratat: les 7 claus que dona un expert

Com saber si estàs deshidratat: les 7 claus que dona un expert

Més enllà de la sensació de tenir set, el nostre cos ens dona altres senyals que activen l'alarma

María Coca

Dilluns, 5 d'agost de 2024 - 05:30

pastilla video
Doctora Montse Folch, nutricionista: "La millor dieta de l'estiu per perdre pes sense patir gana"

Doctora Montse Folch, nutricionista: "La millor dieta de l'estiu per perdre pes sense patir gana"

La doctora Folch explica la millor dieta, trucs per no tenir gana i el límit diari de cerveses en aquesta entrevista | VÍDEO

Xavi Freixes

Diumenge, 4 d'agost de 2024 - 05:30

Aquestes són les conseqüències greus de no menjar peix diàriament

Aquestes són les conseqüències greus de no menjar peix diàriament

La importància d'ingerir una alimentació saludable basada en productes bàsics com el peix

Jordi Tubella

Dissabte, 27 de juliol de 2024 - 05:30

Les propietats nutricionals dels plàtans: aprofitaments fonamentals per a la salut

Les propietats nutricionals dels plàtans: aprofitaments fonamentals per a la salut

Els plàtans són una fruita popular no només pel sabor dolç i la textura suau, sinó per les propietats saludables

Jordi Tubella

Diumenge, 21 de juliol de 2024 - 05:30

Propietats de la mongeta tendra

Propietats de la mongeta tendra

T'expliquem per què aquesta verdura és tan versàtil a tot arreu del món i per què incloure-la en la teva dieta

Jordi Prió

Dissabte, 20 de juliol de 2024 - 09:00

Tres nutrients per millorar la qualitat del semen i la fertilitat masculina

Tres nutrients per millorar la qualitat del semen i la fertilitat masculina

Un estudi de la URV revela la relació entre la mala alimentació i la qualitat de l'esperma

Jordi Tubella

Dissabte, 20 de juliol de 2024 - 05:30

Quines són les recomanacions sobre el consum de pa en una dieta equilibrada?

Quines són les recomanacions sobre el consum de pa en una dieta equilibrada?

Controlar les porcions o llegir les etiquetes són algunes recomanacions sobre el consum del pa

Jordi Tubella

Divendres, 19 de juliol de 2024 - 05:30

Per què alguns pets fan olor i d'altres no? Un nutricionista ens en dona la resposta

Per què alguns pets fan olor i d'altres no? Un nutricionista ens en dona la resposta

Dels creadors de "som el que mengem" arriba ara el "fem olor depenent del que mengem"

María Coca

Dijous, 18 de juliol de 2024 - 05:30

All: aliment saludable però amb sabor persistent

All: aliment saludable però amb sabor persistent

Alguna vegada has tingut la sensació de menjar all i mantenir el seu sabor moltíssim temps a la boca? Et donem solucions

Jordi Prió

Dimecres, 17 de juliol de 2024 - 09:00

Orellanes: aquesta delícia nutritiva

Orellanes: aquesta delícia nutritiva

Aquestes fruites deshidratades tenen la capacitat de proporcionar molts dels nutrients essencials necessaris

Jordi Prió

Dimarts, 16 de juliol de 2024 - 09:00

Humus: un superaliment?

Humus: un superaliment?

L'humus ha traspassat tota frontera gràcies a la seva versatilitat però, es pot considerar un superaliment?

Jordi Prió

Divendres, 12 de juliol de 2024 - 11:00

Per què ens agrada tant el menjar asiàtic?

Per què ens agrada tant el menjar asiàtic?

El menjar asiàtic ha guanyat popularitat en els últims anys, t'expliquem alguns dels factors que han influït

Jordi Prió

Dimecres, 10 de juliol de 2024 - 11:00

Esmorzars variats per als que necessiten canvis

Esmorzars variats per als que necessiten canvis

Vols que els teus esmorzars siguin saludables però se t'acaben les idees? T'oferim alguns suggeriments

Jordi Prió

Dilluns, 8 de juliol de 2024 - 11:00

Combinacions d'aliments que funcionen

Combinacions d'aliments que funcionen

Existeixen aliments que en combinar-los potencien les seves propietats, millorant la seva absorció

Jordi Prió

Divendres, 5 de juliol de 2024 - 09:00

Els fruits secs: una font nutritiva inesgotable

Els fruits secs: una font nutritiva inesgotable

Els fruits secs son rics en vitamines, minerals, antioxidants i proteïnes. T'expliquem quins són els més saludables

Jordi Prió

Dimecres, 3 de juliol de 2024 - 11:00

Els perills de la llet vegetal: aquestes són les recomanacions de l'OMS

Els perills de la llet vegetal: aquestes són les recomanacions de l'OMS

Important advertència sobre el consum de begudes vegetals alternatives a la llet animal

Jordi Tubella

Dimecres, 3 de juliol de 2024 - 05:30

Interaccions entre aliments i medicaments

Interaccions entre aliments i medicaments

Aquestes interaccions poden afectar l'absorció, el metabolisme o l'excreció dels aliments

Jordi Prió

Dilluns, 1 de juliol de 2024 - 13:00