Sorprèn amb aquestes postres durant els dies de Nadal
Gaudeix dels millors sabors dels “Gelats de Territori” durant aquesta època nadalenca
Dilluns, 16 de desembre de 2024 - 10:01
pastisseria
La rebosteria, confiteria o pastisseria és l'art de preparar o decorar pastissos o altres postres.
Més
Què és el torró de borrego?
Aquest torró, procedent d'un petit municipi a la província de Barcelona, és un autèntic tresor de la rebosteria
Dilluns, 16 de desembre de 2024 - 05:30
Tots els dies són perfectes per menjar aquest tiramisú: recepta fàcil i ràpida
El tiramisú és un dels plats més clàssics de la gastronomia italiana, ideal per a les reunions familiars
Divendres, 13 de desembre de 2024 - 05:30
Els 10 pastissos més impressionants del pastisser Amaury Guichon: són obres d'art!
Encara que segurament estan deliciosos, costaria molt fer-li un mos a una de les seves creacions
Dijous, 12 de desembre de 2024 - 05:30
Les postres tradicionals que es poden fer amb 3 ingredients, en 10 minuts i sense sucre
El 'mostillo' és un plat exquisit i senzillíssim
Dissabte, 7 de desembre de 2024 - 05:30
L'enèsima tradició gastronòmica anglesa que ens volen colar a Catalunya
Una tradició nadalenca que no és autòctona
Dimecres, 4 de desembre de 2024 - 05:30
Les sorprenents galetes fetes de cigrons de pot que proposa una nutricionista catalana
Una idea del més original per introduir un extra de llegums a la teva dieta
Dilluns, 21 d'octubre de 2024 - 05:30
Aquesta és la coca dels 80 cops que serveix per alliberar tensions
La coca dels 80 cops és originària de Galícia i s'ha transmès durant generacions
Dimarts, 15 d'octubre de 2024 - 05:30
Els nous pastissos de formatge de Jon Cake que es convertiran en les teves postres preferides
Fins a 8 opcions en edició limitada
Dimarts, 15 d'octubre de 2024 - 05:30
Com fer taps de Cadaqués, les delicioses postres catalanes que et fan la boca aigua
Tot el que has de saber d'aquest pa de pessic esponjós en forma de tap d'ampolla
Dissabte, 5 d'octubre de 2024 - 05:30
Com fer un pastís de xocolata que queda esponjós fins a 4 dies: els consells d'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 30 de setembre de 2024 - 05:30
El pastís de poma dels 3 vasos: la recepta més fàcil del món
Un dels pastissos més clàssics sens dubte és el de poma, que amb aquesta recepta et sortirà exquisida
Dimecres, 4 de setembre de 2024 - 05:30
3 trucs per fer les creps casolanes perfectes: maneres senzilles perquè quedin delicioses
La manera més dolça (o salada) de gaudir l'estiu
Dimecres, 26 de juny de 2024 - 05:30
Mercadona té un pastís que sembla de pastisseria de luxe
A Mercadona, els dolços exquisits són peça clau de l'oferta
Dimarts, 25 de juny de 2024 - 09:05
La família Puigdemont, entre les premiades a la Gran Gala de la Pastisseria catalana
Els Escribà i els Brugués, entre d'altres, també han rebut un reconeixement
Dilluns, 10 de juny de 2024 - 11:39
Teoria poètica del gelat de 'corte'
El gelat de tres gustos, conegut popularment com 'corte', mai no és el més suculent dels gelats, però sí el més estimat
Diumenge, 2 de juny de 2024 - 05:30
Panolis gratis pel Corpus 2024 a Barcelona: descobreix el dolç més tradicional
Un dolç desconegut es reparteix gratis aquest dissabte a Barcelona
Dijous, 30 de maig de 2024 - 11:09
Son Goku i 'Bola de Drac', Aitana Bonmatí, Lamine Yamal i Barbie són les mones de moda
Es preveu que es venguin prop de 800.000 mones a tot Catalunya, cent mil més que el 2023
Dijous, 28 de març de 2024 - 10:40
Teoria poètica de la mona de Pasqua
La mona de Pasqua és una tradició gastronòmica catalana documentada des del segle XV però que es remunta al temps dels àrabs
Diumenge, 9 d'abril de 2023 - 05:30
Teoria poètica de les postres de músic
Descobrim l'origen de les postres de músic, un dels patrimonis més senzills, humils i tel·lúrics de la cuina catalana.
Diumenge, 26 de març de 2023 - 05:30
Manolitos gratis a Barcelona: Manolo Bakes en regala 10.000 pel Dia Mundial del Croissant
Manolo Bakes convida els seus clients a 10.000 manolitos aquest dilluns, Dia Mundial del Croissant
Diumenge, 29 de gener de 2023 - 05:30
L'origen de la mona de Pasqua: d'on ve la tradició de l'ou i el pastís?
Els orígens de la mona de Pasqua es remunten al segle XV, però el pastís ha canviat molt des d'aleshores
Dilluns, 18 d'abril de 2022 - 05:30
Les mones de Pasqua 2022 per triomfar amb els fillols aquesta Setmana Santa
La mona del Barça segueix sent una de les preferides, però aquest any amb Alexia Putellas com a protagonista
Dimarts, 12 d'abril de 2022 - 12:25
