La periodista Emilia Landaluce, guardonada per l'AMER per les seves cròniques gastronòmiques
La Junta Directiva de l'Associació Madrilenya d'Empreses de Restauració (AMER) ha decidit concedir-li el guardó
Dimarts, 25 de febrer de 2025 - 17:10
Premi gastronòmic
Totes les notícies i última hora sobre els premis gastronòmics més importants del món de la cuina i la restauració.
Més
La millor botifarra d'ou artesana de Catalunya es troba en aquestes dues xarcuteries
Premis per a la millor Botifarra d’Ou Tradicional i la millor Botifarra d’Ou Singular
Dilluns, 24 de febrer de 2025 - 09:34
Dues cafeteries catalanes es colen al rànquing de les 100 millors del món
La llista Top 100 Coffee Shops n'inclou 2 de Barcelona
Dimecres, 19 de febrer de 2025 - 10:26
Aquesta pastisseria de Barcelona elabora el Millor Bombó Artesà 2025 de tot l'Estat
El bombó premiat combina una ganache de caramel especiat, un gel exòtic i una gianduja cruixent d'ametlla
Dimarts, 18 de febrer de 2025 - 17:27
Com és una gala de premis per dins? Safarejos, luxe i bon menjar amb els millors cuiners del món
La gala Macarfi des de dins
Dimarts, 18 de febrer de 2025 - 10:02
Aquest és el restaurant català que ha entrat al 'Top of the Tops' de la Guia Macarfi
Una categoria especial per als millors restaurants de l'Estat
Dilluns, 17 de febrer de 2025 - 21:30
La Guia Macarfi reconeix dos restaurants catalans en la categoria de millor obertura del darrer any
La 10a edició dels Premis s'ha celebrat aquest dilluns a Barcelona
Dilluns, 17 de febrer de 2025 - 21:30
Ja és oficial: aquests són els 15 millors restaurants de Catalunya, segons la guia Macarfi
Macarfi ha anunciat els premiats en la gala celebrada a la Sala La Paloma
Dilluns, 17 de febrer de 2025 - 21:30
El famós concurs de cuina de la televisió que podrà donar estrelles Michelin a qui guanyi
La guia s'alia amb el canal francès M6
Diumenge, 9 de febrer de 2025 - 05:30
On menjar la millor pizza de Catalunya? Aquestes són les 3 pizzeries amb premi
2 locals de Barcelona i 1 de la Garrotxa completen el podi
Diumenge, 9 de febrer de 2025 - 05:30
Aquestes són les 50 millors pastisseries de Catalunya: els premis més dolços a cada regió del país
6a edició dels Guardons Fava de Cacau
Dilluns, 27 de gener de 2025 - 17:02
Marta Minoves, millor xef jove d'Europa: "Quan sabien que era catalana em veien com una rival potent"
Diumenge, 26 de gener de 2025 - 05:30
'Joc de Cartes' assenyala quin és el millor bar de tapes de Barcelona: "Qualitat extraordinària"
Milers de ressenyes positives n'avalen la tria
Dilluns, 20 de gener de 2025 - 13:23
La Crema Catalana Orígens de La Fageda, reconeguda a Europa per la seva qualitat
Els més de 200 membres del jurat de l'International Taste Institute de Brussel·les han subratllat la qualitat i la textura.
Divendres, 17 de gener de 2025 - 14:26
Un concurs gastronòmic amb un premi valorat en 40.000 euros esgota les inscripcions en 3 minuts
És la 17a edició d'aquest concurs que aglutina més de 200 participants
Dimecres, 8 de gener de 2025 - 12:54
Catalunya fa història: una cervesa catalana es cola al top de les millors del món
Es tracta d'una cervesa d'ostres feta al Delta de l'Ebre
Dimarts, 17 de desembre de 2024 - 17:13
Aquests són els 10 millors olis d'oliva verge extra de Catalunya
La Fatarella ha acollit la primera edició de la Nit de l'Oli Verge Extra
Dissabte, 14 de desembre de 2024 - 15:26
El restaurant de Barcelona que se situa entre els millors bars de barri del món
El refugi en la tradició amb els plats de l'àvia més clàssics
Dijous, 12 de desembre de 2024 - 08:58
Aquests són els guanyadors dels VIII Premis Torres & Earth a la sostenibilitat
Consum, Guala Closures Ibérica i la viticultora Eva Carmona són els guardonats
Dilluns, 2 de desembre de 2024 - 12:46
La millor cuinera jove d'Europa del 2024 és catalana i aquest és el seu plat campió
La cuinera Marta Minoves guanya l'European Young Chef Awards 2024
Dissabte, 30 de novembre de 2024 - 11:40
Aquesta pastisseria catalana elabora el millor torró artesà de crema cremada de l'Estat
Un nou premi gastronòmic estatal que recull una pastisseria de Catalunya
Dijous, 28 de novembre de 2024 - 15:37
2 restaurants catalans perden una estrella Michelin: la sorpresa no anunciada
Moments i Xerta són els perjudicats de la gala
Dimecres, 27 de novembre de 2024 - 12:28
On són les dones a les Michelin: guia masclista o sector patriarcal?
Els homes tornen a copsar una gala amb poc protagonisme femení
Dimecres, 27 de novembre de 2024 - 11:21
Restaurant Citrus del Tancat: què s'hi menja i quant val un àpat al nou estrella Michelin 2025
El xef Aitor López obté una estrella Michelin
Dimarts, 26 de novembre de 2024 - 22:19
Restaurant Mae: què es menja i quant val un àpat al nou estrella Michelin 2025
Els xefs Germán Espinosa i Diego Mondragón guanyen una estrella Michelin
Dimarts, 26 de novembre de 2024 - 22:19
Els 16 restaurants amb 3 estrelles Michelin 2025 d'Espanya
Així queda la llista més privilegiada després de la gala celebrada a la Regió de Múrcia
Dimarts, 26 de novembre de 2024 - 22:05
Llista completa de tots els restaurants amb estrella Michelin 2025
Consulta tots els restaurants que tenen una o més estrelles a Catalunya i Espanya
Dimarts, 26 de novembre de 2024 - 21:55
Noves estrelles Michelin a Catalunya 2025: 9 restaurants entren a la Guia
Els nous establiments de la Guia Michelin que han aconseguit la primera estrella
Dimarts, 26 de novembre de 2024 - 21:34
Estrelles Michelin Catalunya 2025: tots els restaurants guardonats | MAPA
Així queda el mapa d’estrelles Michelin del 2025 a Catalunya
Dimarts, 26 de novembre de 2024 - 21:33
Catalunya brilla amb llum pròpia any rere any: més estrelles Michelin i més restaurants que ningú
El país català és el líder absolut en restaurants guardonats i estrelles rebudes
Dimarts, 26 de novembre de 2024 - 21:32
El millor Pa de Pagès Català del 2024 el fan en aquest forn de Barcelona
Dimarts, 26 de novembre de 2024 - 12:00
L'únic formatge de Catalunya que ha guanyat la medalla Super Or al World Cheese Awards 2024
D'entre quasi 5.000 formatges, aquest és l'únic català que ha guanyat la medalla més valuosa
Divendres, 22 de novembre de 2024 - 10:10
Barcelona premia alguns dels restaurants més mítics de la ciutat amb aquest guardó
Petit Comitè, Set Portes o Fermí Puig són alguns dels noms destacats de la gala
Dimarts, 19 de novembre de 2024 - 09:48
Per què un entrepà mediocre ha triomfat arreu del món
Una reflexió sobre el Club Sandwich
Diumenge, 17 de novembre de 2024 - 05:30
Els dos restaurants que elaboren unes de les millors croquetes de Catalunya
Diferents localitats del Vallès competeixen en les categories de croqueta tradicional i croqueta creativa
Dimarts, 12 de novembre de 2024 - 15:58
35 bars, restaurants i pastisseries de Catalunya reben un 'Solete': tots els premiats
Gairebé 450 establiments a Catalunya tenen un 'Solete'
Dilluns, 11 de novembre de 2024 - 12:54
Catalunya destrona Itàlia: el millor panettone del món s'elabora a una pastisseria barcelonina
Barcelona és la ciutat amb els millors panettones de l'Estat i, ara, també del món
Dilluns, 11 de novembre de 2024 - 10:53
Albert Adrià, proclamat segon millor xef del món
El cuiner català Albert Adrià es corona en la celebració del The Best Chef Awards 2024
Dijous, 7 de novembre de 2024 - 09:15
Beatrice Casella i Iván García guanyen el premi a Millor Cuiner del Gastronòmic Fòrum Barcelona 2024
Dimecres, 6 de novembre de 2024 - 17:43
