Com fer bunyols de vent casolans: el pas a pas infal·lible de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 24 de febrer de 2025 - 05:30
Vídeos La Gourmeteria
Tots els vídeos de La Gourmeteria, canal especialitzat en restauració, gastronomia i receptes.
Més
T'ha sobrat menjar de la calçotada? Fes aquesta truita senzilla i deliciosa de calçots
El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida
Dissabte, 22 de febrer de 2025 - 05:30
Les 3 receptes més espectaculars amb aquesta part secreta del pollastre
Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 21 de febrer de 2025 - 05:30
Arròs de luxe en aquesta casa modernista d'Antoni Gaudí
Cuina digna d'emperadrius i emperadors a la mítica Casa Calvet
Dijous, 20 de febrer de 2025 - 05:50
Tot el que podem obtenir a partir de la llet: relíquies gastronòmiques
La llet és vida i ho és tot per als éssers humans i la supervivència
Dimecres, 19 de febrer de 2025 - 05:30
La millor calçotada de Catalunya entre els murs centenaris d’una masia històrica
Calçots d'una qualitat excel·lent i una brutal carn a la brasa
Dimarts, 18 de febrer de 2025 - 05:30
Com fer una lasanya de carn deliciosa: el pas a pas infal·lible de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 17 de febrer de 2025 - 05:30
Un cuiner explica com es prepara un menú degustació des del mercat a la taula
Una vivència única i irrepetible a La Boqueria
Dilluns, 17 de febrer de 2025 - 05:30
Els 3 millors plats amb calçots per cuinar aquest mes de febrer
Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 14 de febrer de 2025 - 05:30
Fer formatges amb la llet de qualsevol animal: la resposta definitiva d'un expert
La selecció d'animals a partir dels quals és recomanable fer llet
Dimecres, 12 de febrer de 2025 - 05:30
El millor esmorzar de forquilla de la Noguera s'amaga en aquest poble de mil habitants
Un temple del xup-xup en el qual no hi trobaràs caragols
Dimarts, 11 de febrer de 2025 - 05:30
Com fer la millor sopa d'all en 5 minuts: el pas a pas infal·lible de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 10 de febrer de 2025 - 05:30
El bar de Centelles on fer parada i dinar per 15 euros després d'un cap de setmana d'esquí
És molt més que una hamburgueseria on els somnis es mengen
Diumenge, 9 de febrer de 2025 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: l'ingredient secret per cuinar els millors espaguetis i bombons
Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 7 de febrer de 2025 - 05:30
Hòstia pilotes! Que en són de bones en aquest restaurant de Gràcia
Un petit racó de les Illes Balears a Gràcia
Dijous, 6 de febrer de 2025 - 05:30
Formatges catalans versus formatges francesos: la batalla de dos productors veïns
El formatge és més que un simple aliment
Dimecres, 5 de febrer de 2025 - 05:30
El restaurant a 20 minuts de Girona amb el millor menú diari de la zona
Plats elaborats amb productes de proximitat i màxima qualitat
Dimarts, 4 de febrer de 2025 - 05:30
Com fer salsa romesco casolana: el pas a pas infal·lible de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 3 de febrer de 2025 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: els 3 millors plats amb aquest deliciós peix blau
Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 31 de gener de 2025 - 05:30
Alternatives als formatges clàssics: una exquisida selecció variada segons la recepta
Pots escollir entre molts formatges i canviar-lo segons el que més t'agradi
Dimecres, 29 de gener de 2025 - 05:30
El millor restaurant de Barcelona per a celíacs: plats deliciosos aptes per a tothom
Dimarts, 28 de gener de 2025 - 05:30
Com fer pastilles de brou casolanes: el pas a pas infal·lible de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 27 de gener de 2025 - 05:30
Les millors postres que pots fer aquest hivern amb només 4 ingredients
El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida
Dissabte, 25 de gener de 2025 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: la millor recepta amb musclos i altres opcions boníssimes
Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 24 de gener de 2025 - 05:30
Alta cuina catalana en aquest local de l'Eixample (el preu del menú degustació encantarà a tothom)
Dijous, 23 de gener de 2025 - 05:30
La data òptima de consum dels formatges: això és el que realment significa
Aquesta data té diferències segons el formatge del qual parlem
Dimecres, 22 de gener de 2025 - 05:30
Un tresor gastronòmic enmig d’un polígon: cuina tradicional des de fa més de 50 anys
Una masia del segle XVI que és referent de la cuina de proximitat
Dimarts, 21 de gener de 2025 - 05:30
Com fer el millor brou de verdures a casa: el pas a pas infal·lible de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 20 de gener de 2025 - 05:30
Joseba Cruz: “He muntat restaurants enmig de boscos, ruïnes i el pròxim objectiu és el desert”
Entrevistem el cuiner més totterreny i trencador de Catalunya a la seva nova ubicació
Diumenge, 19 de gener de 2025 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats boníssims amb ceba que et faran plorar
Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 17 de gener de 2025 - 05:30
El motiu pel qual són addictius els formatges: un expert en revela les claus
Atenció a la mescla de proteïnes present a la llet i al formatge, molt nutritiva
Dimecres, 15 de gener de 2025 - 05:30
El millor esmorzar de forquilla del Pla de l'Estany en un bar de carretera sensacional
Un temple de la cuina catalana, tradicional i casolana
Dimarts, 14 de gener de 2025 - 05:30
Com fer un bon plat de botifarra amb mongetes: el pas a pas infal·lible de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 13 de gener de 2025 - 05:30
3 ingredients que no sabies que podies combinar amb els quals fer una amanida perfecta
El Diego Alías, de Ca l’Amador, ens ensenya a fer aquesta recepta exquisida
Dissabte, 11 de gener de 2025 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats increïbles per aprofitar els torrons que han sobrat
Com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 10 de gener de 2025 - 05:30
Menjar deliciós a la casa d'aquest famosíssim escriptor
Ens endinsem al Raval per tastar cuina gallega a la casa de l'escriptor Manuel Vázquez Montalbán
Dijous, 9 de gener de 2025 - 05:30
El formatge més rebel que és pioner a aconseguir un premi històric al país
Es coneix com el Gruyère rebel i és pioner a Suïssa
Dimecres, 8 de gener de 2025 - 05:30
El restaurant de Girona que és brutal amb uns plats autèntics d'aquesta cuina
Dimarts, 7 de gener de 2025 - 05:30
Com fer el millor brou de pollastre a casa: el pas a pas infal·lible de l'Ada Parellada
La xef del Semproniana ens dona els tips més importants
Dilluns, 6 de gener de 2025 - 05:30
