Les restriccions en l'ús del plàstic preocupen molts sectors, que han anunciat que la normativa que entrarà en vigor aquest pròxim 1 de gener a Espanya i que contempla una taxa de 0,45 euros per cada kg de plàstic que no es recicli i que pagaran les empreses que l'utilitzin suposarà increments de preus per als consumidors. Els esmentats increments podrien arribar a fregar el 7% en determinats casos i dos dels sectors més perjudicats són el de la carn i el de la fruita, que tenen molt difícil utilitzar materials alternatius.
Dificultats
Al sector carni, i així ho indiquen diferents productors, eliminar el plàstic complementamente és impossible, ja que es comprometria la seguretat alimentària. El paper i el cartró, per exemple, són materials excessivament permeables, la qual cosa complica la conservació dels productes. Els plàstics biodegradables són, a més, massa cars actualment com per utilitzar-los i mantenir preus en un sector que s'ha vist molt perjudicat per les pujades de la llum, el gas, els carburants i els pinsos. Què succeirà? Doncs, segurament, hi haurà repercussions en els preus de venda al públic. Utilitzar vidre o metall, que sí que garanteixen la seguretat alimentària, són moltíssim més cars que els plàstics biodegradables. Sigui com fos, el preu d'aliments com l'embotit o les hamburgueses pot arribar a pujar un 10%.
La fruita
Un altre sector en escac és el de la fruita, especialment si es tracta d'empreses que treballen amb petits fruits com les maduixes, els nabius o les mores que es fan malbé en envasos de fusta o amaren fàcilment els de paper i cartró. En aquests casos, tampoc no és viable l'ús de paper ni el de plàstics reciclats, ja que no s'ha pogut comprovar científicament que garanteixin la seguretat alimentària. Uns i d'altres recorden que l'impost que entrarà en vigor al gener és una cosa que ha decidit el Govern, ja que la UE es va limitar a traslladar només recomanacions. De fet, fins i tot Thierry Breton, comissari de Mercat Intern, considera que estem davant d'una legislació massa estricta.