Es revelava aquesta mateixa setmana: un lot de síndries procedent del Marroc mostrava alts nivells de metomil, un pesticida de la família dels carbamats que pot arribar a generar "conseqüències greus" segons FACUA. Què és aquest pesticida?
Proporció superior a la permesa a la UE
El metomil és un insecticida químic que permet controlar la presència de larves, ous i insectes adults en fruites i hortalisses. A Europa, el límit que s'accepta és de 0,015 mg/kg i el lot que ens ocupa contenia 0,38+/-19 mg/kg. La intoxicacions per metomil generen mals de cap, marejos, nàusees, vòmits, sudoració excessiva, tremolors, debilitat muscular i fins i tot visió borrosa, explica l'associació de consumidors Facua.
Alerta
Des del Ministeri de Sanitat, s'indica que el cas ha obligador a obrir una Alerta de Sanitat Exterior. El lot en qüestió tenia Catalunya com a destinació i des d'El Ministerio de Consumo s'indica que la notificació que ha generat l'Alerta és "resultat de controls oficials i ordinaris en frontera". Amb tot, estem davant d'una qüestió de límits: a la UE són uns i al Marroc d'altres. En general, aquests límits, explica Facua, se solen respectar i el perill que comporta la presència de pesticides és més gran per a qui els fa servir que per als consumidors. Com a mesura preventiva, es recomana "netejar i raspallar tota la fruita de pell dura". El 2022, es van registrar 990 notificacions relatives a restes de pesticides. De fet, el 41% de la fruita que consumim té residus d'aquests en major o menor percentatge segons una anàlisi de l'AESAN realitzada el 2018. Per què ara és notícia aquesta alerta? És estiu, són síndries, fa molta calor i, a més, venen del Marroc. Tot idoni per despertar interès.