Els cultius en els quals no s’utilitza terra i que permeten controlar al màxim la qualitat i el punt de maduració són una realitat des de fa dècades. Habituals en àrees hortícoles com Almeria, també estan presents a Catalunya des de fa anys i, des d’aquesta tardor, una empresa amb seu a Barberà del Vallès els tecnifica encara més. Ho fa mitjançant un robot que automatitza la recollida.
El sistema
El robot que utilitza Enkitek incorpora un dispositiu que, treballant conjuntament amb un ordinador, és capaç d'executar un model d’intel·ligència artificial capaç de localitzar la fruita, determinar el seu estat de maduresa i també possibles defectes a partir d’una càmera RGB. Si el producte és viable per ser collit, el mateix robot, amb una càmera estereoscòpica en 3D, determina la seva ubicació dins del cultiu i calcula la posició òptima per realitzar el tall de la tija i recollir el fruit. Per últim, es calculen les comandes que s’han d’enviar perquè el robot faci la recol·lecta i sortida de la fruita. El dispositiu està pensat per als cultius sense sòl i s’adapta a tot tipus de fruites i hortalisses. La companyia ha fet una primera prova pilot amb un cultiu de maduixes a petita escala i el dispositiu és escalable a cultius de majors dimensions, a petició del client.
Amb aquest robot, les empreses que l’utilitzin poden optimitzar la productivitat dels cultius, així com complementar la mà d’obra tradicional per augmentar el rendiment de les collites, ja que és capaç de treballar les 24 hores del dia. Des del punt de vista del mercat, Enkitek treballa per comercialitzar el dispositiu en dos sectors principals: el de l’ensenyament aplicat a l’agricultura, focalitzant-se en l’àmbit de la Formació Professional perquè els alumnes implementin noves solucions tecnològiques al sector de l’agricultura, i el d’empreses o clients individuals que vulguin aplicar aquesta tecnologia per augmentar la seva productivitat.
Des del 2021
L’empresa Enki Technologies és una empresa fundada l’any 2021 amb centre de treball a Barberà del Vallès (Vallès Occidental) i que compta amb 8 treballadors. Actualment treballa en la captació de clients privats a Catalunya i a l’estranger per desplegar la seva tecnologia de forma comercial.