Gran parte de lo que somos tiene que ver con la alimentación. Y en el caso de la piel, hablamos de un órgano que nota especialmente si somos cuidadosos con lo que ingerimos. El envejecimiento de la piel puede frenarse o ralentizarse si además de no castigarla con el tabaco o el exceso de alcohol, llevamos una dieta equilibrada y sana.
Por eso, tomar alimentos saludables y dejar de lado los que llevan mucho azúcar o las grasas saturadas influye mucho en el aspecto de nuestra piel, que está en contacto permanente con los agentes externos.
A continuación vamos a ver una serie de alimentos que deberíamos frecuentar para que nuestra salud, y más en concreto nuestra piel, tenga una mejor vida.
Aguacates
Los aguacates son ricos en grasas saludables que ayudan a mantener la piel flexible e hidratada. Además, contienen compuestos que pueden ayudar a proteger la piel del daño solar que puede causar arrugas y otros signos de envejecimiento en cualquier estación del año. Contienen también vitamina C, esencial para crear colágeno, que es la principal proteína estructural que mantiene la piel fuerte y saludable y ayuda a proteger la piel del daño oxidativo causado por el sol y el medio ambiente.
Pescado azul
El pescado azul, como el salmón, la sardina y el atún, es un alimento excelente para una piel saludable. Es rico en ácidos grasos omega 3, necesarios para ayudar a mantener la piel gruesa, flexible e hidratada. De hecho, una deficiencia de ácidos grasos omega 3 puede causar sequedad. Además, reducen la inflamación, que puede provocar enrojecimiento y acné.
Incluso puede hacer que la piel sea menos sensible a los dañinos rayos ultravioleta del sol. El pescado azul es también una fuente de vitamina E, uno de los antioxidantes más importantes y aporta proteínas de alta calidad, necesarias para la renovación celular.
Semillas de girasol
En general, las semillas son buenas fuentes de nutrientes que estimulan la regeneración de la piel. Las de girasol son ricas en vitamina E, selenio, zinc y otras proteínas. Todos estos nutrientes juegan un papel esencial como antioxidantes, que ayudan a proteger a la piel y permiten que tenga un buen aspecto durante todo el año.
Brócoli
Otro alimento que contiene muchas vitaminas y minerales importantes para la salud de la piel, como zinc, vitamina A y vitamina C. También contiene luteína, un carotenoide que ayuda a proteger la piel del daño oxidativo, que puede hacer que la piel se seque y se arrugue. Además, contiene sulforafano, que cuenta con algunos beneficios y puede proteger contra el cáncer de piel.
Nueces
Las nueces tienen muchas características que las convierten en un excelente alimento para la piel. Son una buena fuente de ácidos grasos esenciales, de hecho son los frutos secos más ricos en omega 3 y omega 6. Asimismo, las nueces contienen otros nutrientes que tu piel necesita para funcionar correctamente y mantenerse saludable como el zinc, fundamental para que esta parte de nuestro organismo funcione correctamente como barrera. También es necesario para la cicatrización de heridas y para combatir las bacterias y la inflamación. Las nueces también proporcionan pequeñas cantidades de los antioxidantes vitamina E y selenio, además de proteínas de calidad.