Si eres amante del buen jamón, no vas a gastarte en dinero en un jamón cualquiera. Si queremos disfrutar de las mejores piezas o que nuestros invitados queden sorprendidos, no está de más que dediquemos el tiempo necesario a escoger el mejor jamón.
Una buena forma de encontrar los mejores jamones del mercado pasa por echar un vistazo a catálogos como el que dispone la página web de El Corte Inglés en su sección del Club del Gourmet. Aquí encontraremos algunas de las mejores piezas de jamón disponibles en el mercado. Quienes han visitado esta sección sabrán que se pueden encontrar algunos de los mejores productos de todos los ámbitos. Y los mejores jamones tampoco faltan.
El jamón Extrem Puro Extremadura arrasa en el Club del Gourmet de El Corte Inglés
Entre los más vendidos del Club del Gourmet destaca el Extrem Puro con denominación de origen Dehesa de Extremadura. De hecho, actualmente es el jamón más vendido. Y aunque puede que estés pensando en que no es de calidad suprema por no ser un Cinco Jotas o un Joselito, estás totalmente equivocado/a.
Jamón de bellota 100% Ibérico DO Dehesa de Extremadura Extrem Puro Extremadura El Corte Inglés
El Extrem Puro con denominación de origen Dehesa de Extremadura que está arrasando en la sección del Club del Gourmet de El Corte Inglés proviene de Herreruela, en Cáceres, donde son expertos en este producto. Y tiene una curación de entre 34 y 36 meses.
Para la elaboración de este jamón top ventas de la sección del Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés se han usado las patas traseras de los cerdos ibéricos. Cerdos que han sido criados en libertad en bosques de encinas y alcornoques de Herreruela, Cáceres, donde se han alimentado de bellotas.
Elaborado con las patas traseras de cerdos que viven en libertad
Según la cata, este jamón Extrem Puro de Extremadura presenta a la vista un color “rojo intenso, con un mínimo veteado de grasa nacarada. Y su sabor “tiene una intensidad difícil de catalogar, con un buqué herbáceo y frutal; algo sobresaliente en un mundo como el del jamón, cada vez más globalizado y homogéneo”.
Jamón de bellota 100% Ibérico DO Dehesa de Extremadura Extrem Puro Extremadura / El Corte Iglés
Por otro lado, este jamón viene presentado dentro de una elegante caja llamada “White Box Premium”, dentro de la cual va protegido con una malla blanca bordada que protege la pieza. Y suele venir en piezas de unos 8 kilos.
Y en cuanto a su precio, este jamón Extrem Puro Extremadura está disponible actualmente en la sección del Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés por 595 euros.