El chorizo es uno de los embutidos más populares en España y en algunos países de Latinoamérica. Se elabora a partir de carne de cerdo, especias y condimentos, antes de dejarlo curar en el aire durante varias semanas. Hay diferentes tipos de chorizo, como el chorizo dulce, el chorizo picante y el chorizo ibérico, que varían en sabor y textura. Y ahora en Mercadona encontrarás un nuevo chorizo muy saludable.
El chorizo es un ingrediente muy versátil que se utiliza en muchos platos de la cocina. Se puede consumir crudo o cocido, en rodajas, en tacos o en cubos, y se utiliza en platos como la paella, el cocido, las sopas, los guisos y las tapas. Además, el chorizo también se utiliza como aperitivo, acompañado de queso, pan y una copa de vino. Pero ya sabes que el chorizo suele contener mucha grasa. Y que no es recomendable comerlo a menudo o hacerlo en grandes cantidades. Sobre en las personas que buscan perder peso o tienen el colesterol alto.
Mercadona reinventa el chorizo y lo hace más saludable
Asimismo, cabe decir que en los últimos años se ha producido una creciente tendencia hacia una alimentación más saludable y consciente. Cada vez más personas se preocupan por lo que comen y buscan opciones más saludables para su dieta diaria.
Un hecho que se da sobre todo desde la pandemia del coronavirus. Y es que ya se sabe que llevar una alimentación sana ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Por eso se pone mayor énfasis en alimentos frescos y sin procesar, opciones veganas y vegetarianas, productos orgánicos y locales, y una mayor atención a la calidad y cantidad de los nutrientes en los alimentos.
Un 30% menos de grasa que el chorizo de cerdo
Si eres de las personas que busca llevar una alimentación saludable, el producto que ocupa las siguientes líneas es para ti. Se trata del chorizo de pavo imperial extra que encontrarás en Mercadona bajo la marca Hacendado, una de las firmas blancas más apreciadas por los clientes de la distribuidora valenciana. Aunque debes tener en cuenta que lo elabora la marca Costa Brava, una compañía afincada en Girona.
Este chorizo luce un aspecto similar al convencional. Además, ofrece un sabor irresistible, con una textura muy tierna y jugosa. Y lo mejor es que contiene un 30% menos de grasa que el chorizo de cerdo.
Este chorizo de pavo de Mercadona viene envasado en piezas de 235 gramos. Y cada unidad cuesta 3,90 euros, tanto en las tiendas físicas de Mercadona como en su página web.