El tranquilo barrio barcelonés de Pedralbes es un lugar en el que podemos encontrar una amplia variedad gastronómica, en un entorno más tranquilo que el que encontramos habitualmente en la ciudad condal. Es por ello que hemos querido fijarnos en TripAdvisor cuál es el restaurante mejor valorado del barrio.
Cocina catalana, española, y mediterránea
Como era de esperar, se trata de un restaurante en el que la cocina catalana y la española tienen un papel protagonista. Sin embargo, también tienen un ojo pues en lo mejor del conjunto de la cocina mediterránea, una fórmula que nunca falla.
Restaurante Garlana en Pedralbes
Es el restaurante Garlana, situado cerca del Liceo Francés de Barcelona y apenas a un kilómetro del Camp Nou. Como decimos, en TripAdvisor es el mejor valorado de la zona, gracias a lo muy completo del establecimiento, algo que leemos en comentarios como este: "Una buena variedad de paellas en su carta. Pedimos unos entrantes variados y una paella parellada que es mixta de carne y marisco, para compartir. Todo buenisimo. Destacar el servicio de las camareras "excepcional". Y felicidades al servicio de cocina. Es un restaurante que siempre recomiendo. Aunque es pequeño el local, el comedor es muy acogedor. Tiene una pequeña terraza para fumadores. "
Uno de los platos principales de su carta, son los arroces que preparan, aunque no solamente podemos encontrar arroces en su carta. Sin ir más lejos, estos son algunos de los entrantes que podemos ver si consultamos su propuesta:
- Huevos rotos con jamón Ibérico de Bellota
- Chipirones a la Andaluza
- Parrillada de verduras de temporada a la Brasa
- Canelones especiales de la casa
- Escalibada Templada con Queso de Cabra
Restaurante Garlana en Pedralbes
Como vemos, mucha variedad en una carta en la que predominan platos familiares de la cocina más próxima. Y si nos estamos preguntando por el rango de precios, según vemos en TripAdvisor la media por comensal está entre 12 y 25€.
Los arroces son protagonistas si ojeamos los platos principales de la carta del Garlana, sin embargo también podemos escoger alguna de sus propuestas de carnes. Estos son algunos de los platos a escoger:
- Paella de Marisco o paella del senyoret
- Arroz con Chipirones y cebolla caramelizada
- Butifarra de Payés a la brasa con patatas y All i Oli espaciado
- Secreto de Cerdo Ibérico a la brasa
También producto catalán y mediterráneo en general como podemos ver, sin embargo en el Garlana trabajan mucho con producto de temporada, con lo que la carta se va modificando en base a los productos de cada época.
Un restaurante como vemos de los que apuestas por lo mejor de nuestra gastronomía, y que ya está arrasando en TripAdvisor. En el barrio de Pedralbes, tenemos una propuesta más que interesante.
(Este medio no se responsabiliza de cambios en las valoraciones)