La burrata fresca de Hacendado, disponible en Mercadona, es un producto gourmet que destaca por su sabor suave y su textura cremosa. Este queso de origen italiano se presenta en una práctica tarrina, lo que facilita su almacenamiento y conservación en el refrigerador.

Una versión rentable para esta burrata de Mercadona

La burrata es un tipo de queso fresco de pasta hilada, similar a la mozzarella, pero con una característica distintiva: su corazón cremoso que combina hilos de queso y crema, creando una experiencia gustativa única.

El envase de la burrata de Mercadona está diseñado para mantener la frescura y la calidad del producto. La tarrina, hecha de plástico resistente y reciclable, asegura que el queso permanezca en perfectas condiciones hasta el momento de su consumo. La tapa hermética ayuda a preservar la humedad y la cremosidad del interior, evitando que el queso se reseque y manteniendo su sabor auténtico.

Burrata de Mercadona
Burrata de Mercadona

La burrata de Hacendado se elabora con ingredientes de alta calidad. Está compuesta principalmente por leche de vaca pasteurizada, crema, cuajo y sal. La combinación de estos ingredientes asegura un producto delicioso y seguro para el consumo. La leche pasteurizada garantiza la eliminación de posibles bacterias, sin comprometer el sabor tradicional del queso italiano.

Una de las principales características de la burrata es su versatilidad en la cocina. Puede ser utilizada en una amplia variedad de recetas, tanto en platos fríos como calientes. Uno de los usos más comunes es en ensaladas, acompañada de tomates frescos, albahaca y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Esta combinación realza el sabor suave y la textura cremosa de la burrata, creando un plato fresco y delicioso.

Además, la burrata puede ser utilizada como ingrediente en pizzas gourmet, donde se coloca después de hornear para que conserve su cremosidad, o en pastas, donde se añade al final de la cocción para aportar un toque de lujo y sabor. También es perfecta para servir con una selección de embutidos y panes artesanales, ofreciendo un contraste delicioso entre la cremosidad del queso y la textura crujiente del pan.

Otra forma popular de disfrutar la burrata es simplemente acompañada de un chorrito de miel y unas nueces, una combinación que resalta su sabor delicado y ofrece un equilibrio perfecto entre dulce y salado. Este queso es ideal para compartir en aperitivos y tapas, siendo un elemento estrella en cualquier mesa.

En cuanto a su valor nutricional, la burrata de Hacendado es una buena fuente de proteínas y calcio, esenciales para el mantenimiento de huesos y músculos fuertes. Sin embargo, debido a su contenido en grasa y calorías, se recomienda consumirla con moderación dentro de una dieta equilibrada.

Este es un producto que combina tradición y calidad. Su presentación en tarrina asegura la frescura y facilita su conservación, mientras que su sabor suave y textura cremosa la convierten en un ingrediente versátil y delicioso para una amplia variedad de platos. Esta burrata es una opción ideal para aquellos que buscan añadir un toque gourmet a sus comidas diarias. El precio que tiene esta burrata es de 2,20 euros.