La ciudad de Granada es de esas que a poca gente puede no gustarle. Y la gastronomía también es un aspecto muy a tener en cuenta de esta ciudad andaluza, famosa por sus tapas, raciones, buenos productos... Sin embargo, a la misma vez es una ciudad abierta al mundo, como demuestra que el restaurante mejor valorado en TripAdvisor de Granada esté especializado en comida mexicana, algo que nos ha sorprendido y alegrado al mismo tiempo. A golpe de platos con mucho sabor se ha ido ganando muy buena crítica, y hemos querido conocer un poco más sobre él.
Comida mexicana con una gran relación calidad-precio
Se trata de un restaurante situado en la zona de camino de Ronda, llamado Antojitos Mexican Food, que con un rango de precios intermedio y una variedad muy amplia en su carta, se ha ganado comentarios como este en TripAdvisor: "He venido por recomendación de un amigo y me he encontrado una joya. La comida viene tanto con calidad como cantidad. Se nota que cuidan mucho la presentación y los productos que usan, porque especialmente las salsas están geniales. La camarera también es muy amable en el trato y avisa del picante por si no lo aguantas."
Antojitos Mexican Food en Granada
Estos son algunos de los entrantes y ensaladas que podemos pedir en el Antojitos Mexican Food para empezar a abrir boca:
- Nachos Kikiriki: Con pico de gallo de tomate, queso, cebolla morada y lima.
- Nachos carnívoros: Con carne de cerdo, queso y guacamole
- Nachos avocado: Con guacamole, queso, lima, tomate y cebolla morada
- Ensalada césar: Mezclum de lechugas, pollo a la plancha, tomate cherry, queso parmesano y picatostes aderezado con salsa césar
- Ensalada de langostino y aguacate: Langostinos cocidos, pepino, tomate cherry, cebolla morada y aguacate con cilantro con sal, pimienta y lima
Las clásicas quesadillas no podían faltar en un restaurante mexicano tan bien valorado, estas famosas tortillas de trigo a la plancha, rellenas con queso y más ingredientes son casi obligadas, y algunas de las que podemos pedir son estas:
- Quesadilla flor de calabaza: Flor de calabaza y queso
- Quesadilla de cerdo: Cerdo y queso
- Quesadilla de huitlacoche: Huitlacoche (hongo de maíz) y queso
- Piodilla: Pollo y queso
Burrito del Antojitos Mexican Food
Además, los burritos los podemos encontrar tanto al modo clásico como fritos (chimichangas). Los burritos son rollos de tortitas de trigo a la plancha rellenos a su elección acompañados con queso, frijoles, crema agria y arroz mexicano. Podemos pedir algunos como estos:
- Burrito carnechilón: Chile, frijoles, carne picada de ternera, queso, arroz, crema agria y frijoles
- Burrinillo: Cerdo con chipotle, queso, arroz, crema agria y frijoles
- Pibilburrit: Langostinos, queso, arroz, crema agria y frijoles
- Chimichanga planchón: Burrito frito con ternera, queso, arroz, crema agria y frijoles
Mucha variedad en este restaurante que como hemos visto ya arrasa en valoraciones en TripAdvisor, y que mediante sus postres podrá el broche final a la que seguro será una más que buena experiencia. Cocina mexicana con las recetas tradicionales y apostando siempre por el producto de calidad y la explosión de sabores propia de la cocina latinoamericana.
(Este medio no se responsabiliza de cambios en las valoraciones)