Consumimos menos pescado del que deberíamos. Este tipo de alimento debería ocupar más espacio en nuestras dietas. Pero no lo hace por varios motivos.
Por un lado, porque se aleja de los alimentos favoritos de la mayoría. Sobre todo para los más pequeños/as. No es un alimento que suela triunfar entre los más menudos.
Pero este no es el único motivo que resta ventas al pesado. El otro es el precio, pues no suele ser un alimento barato. De hecho, sí hay pescados económicos, pero los que suelen gustar más tienen precios algo (o bastante) elevados.
Es hora de empezar a llenar la despensa
Es por eso que muchos reservan el momento de comer el mejor pescado para fechas especiales como las de las fiestas navideñas. Es habitual ver colas inmensas en las pescaderías de gente buscando pescado y marisco durante las vísperas de la Navidad.
Unas colas cuyos clientes no buscan cualquier cosa. Quieren lo mejor. Y por eso la apuesta por productos más exclusivos por parte de algunos supermercados es más fuerte estos días.
Lo podemos comprobar, por ejemplo, en Mercadona. La cadena de supermercados valencia suele elevar la venta de marisco y pescado en estas fechas. Y buena parte de culpa la tienen la alta calidad y los bajos precios a los que están disponibles sus productos.
1 kilo de alistado de Mercadona cuesta 49 euros
Sin ir más lejos, estos días puedes encontrar gamba roja en Mercadona, recomendada para preparar en cocción, a un precio muy razonable más propio del Black Friday. Si estás pensando en empezar a llenar la despensa de cara a las fiestas navideñas, esto te interesa.
Gamba roja a la venta en Mercadona
Cabe decir que la gamba roja es también conocida como alistado o rayado. Y es un crustáceo que guarda un gran parecido con el carabinero, pero con un marcado color rojizo. Y suele habitar en el Mediterráneo, siendo típico de la costa del oeste de Andalucía y de la zona del Algarve portugués.
Un producto que puedes encontrar actualmente en Mercadona a un precio muy atractivo. Se vende en cajas de 1 kilo. Y el precio de cada una de ellas es de 49 euros. Además, es gamba roja de tamaño grande.
Gamba roja a la venta en Mercadona
Si te interesa, debes saber que encontrarás la gamba roja o alistado de Hacendado en la sección de congelados. Y también que lo envasa Hacendado, proveedora habitual de Mercadona. Aunque la distribuidora es Mariscos Rodríguez, una empresa afincada en Huelva.