Los romanos la introdujeron al país y ahora no existe ni un español que se le pueda resistir al delicioso sabor que brinda la nectarina, una fruta que te deleita y que al mismo tiempo destaca por ser rica en vitamina B3 y que contribuye a mejorar el sistema circulatorio reduciendo el riesgo de acumulación de colesterol en las arterias. Por suerte para todos Mercadona la ha incorporado en sus estantes por un precio maravilloso.
Origen de la fruta de temporada
Hasta ahora muchos sitios web señalan que este fruto es originario de China, Irán y Afganistán, y que fueron los romanos los responsables de su distribución por Occidente. De acuerdo con lo señalado por ABC, el primer registro conocido de la nectarina data de 1616 en Inglaterra. En la actualidad, Asia, Estados Unidos y la cuenca Mediterránea son los principales productores y España se coloca como principal productor de la Unión Europea.
Nectarina: sabor, usos y beneficios
La nectarina es de esas frutas que más allá de su sabor, cuenta con una gran cantidad de beneficios que no te puedes ni imaginar. Es una fruta rica en agua y con escaso valor calórico, fresca e ideal como tentempié a cualquier hora del día.
Su aspecto suele ser de color rojo intenso sin vello, y puede tener la carne blanca o amarilla, también puede estar adherida al hueso o suelta, tal como ocurre con el melocotón. Es una fruta jugosa y tierna a la vez que crujiente, de sabor dulce y ligeramente ácido con textura suave.
Es importante resaltar que sea cual sea su variedad y tersura es fácil de trasladar en el bolso para consumir en cualquier sitio, lo mejor es que puede comerse con piel a mordiscos al igual que una pera, fresa o una manzana.
De igual forma, aunque parezca extraño resulta perfecta para las brasas de la barbacoa, pues te contamos que puedes hacer las nectarinas a la brasa logrando una suave caramelización de los azúcares naturales de esta fruta.
Beneficios de la nectarina
Entre los beneficios de la nectarina destaca una enorme lista, sin embargo, hoy te mencionaremos alguno de sus aportes si la incluyes en tu dieta.
Ingerir esta fruta te permitirá mejora las digestiones gracias a su efecto colerético, además, te ayudará a digerir las grasas y combatir el estreñimiento
También, su bajo contenido en calorías combate la diabetes y la obesidad, mientras que sus carotenos ayudan a cuidar la vista, la piel, las uñas y el cabello.
Otro de los atributos de consumir la nectarina es que previene enfermedades cardiovasculares gracias a su buen contenido de potasio. En ese sentido, el potasio que contienen es muy importante para prevenir enfermedades cardiovasculares, etc.
Son casi infinitos los aportes de esta fruta, si ya te has convencido y deseas incluirla en tu dieta te contamos que Mercadona la tiene para ti por un precio de locura, con solo 0,72 euros podrás comprar la unidad, pero si prefieres comprar el kilo deberás pagar 3,99 euros. Las piezas pesan aproximadamente 180 gramos.