La paella es un plato típico en España. Y también uno de los más deliciosos. Sobre todo la de marisco. Es una de las más apreciadas. Pero todo el mundo tiene la misma habilidad para preparar una paella en condiciones.
Porque preparar una buena paella no es nada fácil. Acertar en la cantidad de ingredientes si seguimos una receta previa no debería costar. Al fin y al cabo, es ir al mercado y comprar. No obstante, lo que no es tan fácil es acertar los tiempos. Por un lado, el que necesita el arroz para hervir. Por otro, el que necesitan los ingredientes para que nos salga una salsa perfecta. Y es que cuando no está demasiado suave, está demasiado fuerte. Algo que suele ocurrir cuando la preparamos en casa o cuando vamos al mejor restaurante. Siempre habrá alguien a quien no le termine de convencer.
Mercadona te ayuda a preparar la paella perfecta
Un problema al que Mercadona ha puesto solución. La cadena de supermercados valenciana ofrece desde hace tiempo diferentes caldos para distintos platos. Y ahora también comercializa fumet de pescado ideal para paellas o fideuás de marisco o pescado.
La empresa de Juan Roig tiene en una de sus máximas ofrecer productos que faciliten la vida a sus clientes. Alimentos que nos ahorren tiempo en la cocina y que además sean de alta calidad. Y este fumet es uno de los productos que dan ejemplo de ello.
Casi un litro de fumet cuesta 2,70 euros
Este fumet lo envasa Hacendado y está a la venta en botellas de vidrio de 950 ml. Y atención a su precio, porque solo cuesta 2,70 euros. Desde luego, mucho menos de lo que te gastarías yendo a comprar todos los ingredientes y preparando tu propio fumet. Además, piensa en todo el tiempo que te ahorras.
Este fumet de Mercadona está compuesto de gua, tomate, cebolla, potón del pacífico, aceite de oliva, extracto de gamba, preparado de pescado y marisco, sal, azúcar, pimentón, vino blanco y ajo. Ingredientes básicos para tener una paella, como dice un usuario, “de 10”.