Las setas son un producto muy especial que nos regala la naturaleza y que se convierte en todo un manjar en la cocina y merece la pena darse un homenaje con setas de vez en cuando. Incluso las más económicas son un añadido delicioso y saludable a nuestra cocina. Son muy fáciles de utilizar, solo hay que aprender a limpiarlas bien: hecho esto, se pueden usar en todo tipo de guisos. Por eso Mercadona tiene a la venta un mix de este delicioso alimento.

Se trata de una mezcla de diferentes tipos de setas, como champiñones, shiitake, boletus y setas ostra, en una presentación en conserva de 260 gramos. La marca que comercializa este producto es Hacendado, una marca blanca de Mercadona que ofrece productos de calidad a precios muy competitivos. 

El Mix de Setas Suave es uno de los productos más populares de la marca y es utilizado por muchos consumidores para preparar platos de pasta, arroz, guisos y ensaladas. Este producto se presenta en una lata de conserva con una etiqueta verde y blanca, con el logo de Hacendado en el centro.

Es un producto apto para vegetarianos y veganos, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal. En cuanto a la información nutricional, el Mix de Setas Suave de Hacendado es bajo en grasas y calorías, y es una buena fuente de proteínas y fibra. Por cada 100 gramos de producto, se obtienen 17,3 gramos de proteínas, 1,5 gramos de grasas y 2,4 gramos de fibra. Además, el producto no contiene gluten ni lactosa, por lo que es apto para personas con intolerancias alimentarias.

Mix de setas intenso / Mercadona

Ideal para aquellos que no quieren un sabor demasiado intenso, pero que quieren disfrutar de las propiedades y el sabor de las setas. En conclusión, se trata de un producto de calidad, versátil y saludable, que se puede encontrar en cualquier Mercadona a un precio de 3,40 euros. Es una buena opción para aquellos que quieren disfrutar de las propiedades y el sabor de las setas de una manera fácil y cómoda, y que quieren añadir un toque diferente a sus platos favoritos.

Estas setas son perfectas para el aperitivo

En cualquier recetario debe empezar por opciones para el aperitivo; pocos son los productos y platos que no se pueden adaptar al picoteo o convertirse en un entrante. La apuesta más fácil son bocados de tapa como el pintxo de presa ibérica, boletus y arzúa.

Las setas siempre deberían estar en el menú de cualquier comida 

Las setas son muy ricas en agua y apenas tienen calorías, solo 22 por ración de 100 gramos. En otoño suelen aparecer al abrigo de los árboles o cerca de los caminos en muchas zonas de España. No todas las setas son comestibles por eso es importante informarse a la hora de coger setas.