Mercadona sigue apostando por convertirse en el supermercado referencia en comida preparada. Por eso, un año más pone a disposición de sus clientes una gama de platos navideños para facilitar la trabajosa tarea que supone cocinar un menú a la altura de la ocasión. Y una de esas preparaciones que tiene a la venta es la paletilla de cordero lechal, lo que invita a los clientes a tener esta divina comida en sus mesas para las fiestas navideñas.

Deléitate con la exquisita paletilla de cordero lechal de asado fácil, un producto imprescindible para los amantes de la buena cocina. Esta paletilla proviene de corderos lechales de la más alta calidad, criados de manera cuidadosa para garantizar su ternura y sabor inigualables.

El cordero lechal se caracteriza por su carne tierna y suave, con un sabor delicado que se combina a la perfección con el asado tradicional. Además, su fácil preparación te permitirá disfrutar de esta delicia sin complicaciones, ya que viene listo para calentar y servir en pocos minutos.

Es ideal para sorprender a tus invitados en ocasiones especiales o para darte un capricho culinario en casa. Su presentación cuidadosamente envasada garantiza la frescura y conservación del producto, para que puedas disfrutar de todo su sabor y textura en cada bocado.

Paletilla de cordero de Mercadona
Paletilla de cordero de Mercadona

Antes de comenzar con la cocción, se recomienda sacar la paletilla del envase y dejarla reposar durante unos minutos a temperatura ambiente. Esto permitirá que la carne se descongele de manera uniforme y también mejorará su jugosidad y textura.

Una forma popular de cocinar la paletilla de cordero lechal asado fácil es en el horno. Y para hacerlo precalienta el horno a una temperatura de 180 grados Celsius. Coloca la paletilla en una bandeja de horno y añade condimentos de tu elección, como hierbas aromáticas, sal, pimienta o especias. Cubre la bandeja con papel de aluminio y colócala en el horno durante aproximadamente 2 horas, o hasta que la carne esté jugosa y tierna.

Puedes servir esta preparación con una variedad de acompañamientos. Algunas opciones populares incluyen patatas asadas, verduras al grill o ensaladas frescas. También puedes añadir una salsa o condimento adicional, como una salsa de menta o una salsa de vino tinto, para resaltar aún más los sabores de la carne de cordero.

Si quieres sorprender a tus invitados en la cena del 31 de diciembre, puedes elegir esta paletilla de cordero asada. La pieza de 1,5 kilos se vende mucho y lo mejor es su precio ya que solo debes cancelar el monto de 18,50 euros una cantidad muy asequible. Así que ve por ella rápido antes de que se agote y búscala en todos los supermercados de Mercadona o en la página web. 

Prepara este cordero a la parrilla y será todo un deleite

Una opción para disfrutar de la paletilla de cordero lechal asado fácil es cocinarla a la parrilla o en una barbacoa. Para ello, sazona la paletilla con sal, pimienta y tu marinada favorita. Deja que repose durante al menos una hora en el refrigerador para que los sabores se intensifiquen.

Después, colócala en la parrilla o en la barbacoa a fuego medio-alto y cocinar durante unos 15-20 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida a tu gusto. Recuerda voltearla regularmente para asegurarte de que se cocine de manera uniforme.

Un plato que no puede faltar en tu mesa de Navidad 

Asada o al horno, como quieras disfrutar de esta paletilla de lechal podrás hacerlo, además de que tiene muy buena cantidad de proteínas necesarias para el cuerpo. No dejes que tu mesa se quede sin este plato para la Navidad que ya viene.