Si estás atento/a al catálogo de Mercadona habrás visto que es cambiante. A menudo aparecen novedades, a la vez que otros productos dejan de estar disponibles. Esto no se debe a la crisis de los microchips, sin al hecho de que en la cadena de supermercados del ‘tío Roig’ están muy pendientes de las tendencias del mercado y de las necesidades de sus clientes. Y siempre buscan adecuar el catálogo al máximo de consumidores posible, agregando o quitando artículos que tienen más o menos éxito y según la época del año.

Pero cuando en Mercadona lanzan algún nuevo e inédito producto a la venta, no lo hacen a lo loco. No siempre está claro que un producto vaya a triunfar, por lo que no se tiran a la piscina sin pensar. Pero no por ello dejan de experimentar.

Mercadona se adapta a las tendencias del mercado

Primero empiezan lanzando un producto en algunas zonas de España. Y en función del éxito obtenido o la demanda de los consumidores de otros territorios, expanden o no su distribución al resto de superficies.

Este es el proceso que siguió Mercadona para la salsa Piri Piri. Corría 2019 cuando se puso por primera vez a la venta. Y tal fue su éxito que no tardó en llegar a todos los puntos cardinales. “Este producto, que se puso a la venta en algunas tiendas de la compañía a mediados de 2019, ha sido finalmente ampliado a toda la cadena tras la buena acogida”, apuntó Mercadona en un comunicado.

Salsa Piri Piri de Hacendado a la venta en Mercadona

Salsa Piri Piri de Hacendado a la venta en Mercadona

La salsa Piri Piri es un condimento picante que se prepara con ingredientes como chiles secos o frescos, ajo, aceite, zumo de limón o lima y vinagre. Y en ocasiones se añaden otros como cebolla, jengibre, semillas de cilantro, laurel, orégano, tomillo, estragón, pimientas en grano o molidas o pimentones.

Mercadona tiene a la venta salsa Piri Piri

El origen de esta salsa se desconoce. Algunas fuentes hablan de Angola, Mozambique o Portugal. Pero todas coinciden en que fue Portugal desde donde se expandió a Europa durante el siglo XVI. Y que desde allí se exportó a todo el mundo.

Salsa Piri Piri de Hacendado a la venta en Mercadona1

Salsa Piri Piri de Hacendado a la venta en Mercadona

Una salsa que también puedes encontrar en Mercadona, para que puedas condimentar alguna de las comilonas que se avecinan en las fiestas navideñas. La salsa Piri Piri de Mercadona viene envasada en botellas de 195 ml. Y cada unidad tiene el precio de 1 euro.

Esta salsa la envasa Hacendado, marca blanca de Mercadona, pero la elabora Totaler Calimenta, una empresa con origen en Portugal y que también elabora salsas como la Ranchera o el Gajo.