Este queso semicurado de oveja de Hacendado es uno de los productos lácteos más destacados de la cadena de supermercados Mercadona. Con una reputación bien merecida, este queso combina una textura rica y un sabor profundo que lo convierten en una elección favorita entre los consumidores que buscan calidad y tradición en sus productos.
El queso que se agota ahora mismo en Mercadona
Elaborado a partir de leche de oveja, el queso semicurado Hacendado se distingue por su proceso de maduración que dura entre tres y seis meses. Durante este tiempo, el queso desarrolla un sabor característico y una textura firme pero cremosa, ideal para ser disfrutado solo o como parte de diversas recetas. La semicuración permite que el queso mantenga un equilibrio perfecto entre la suavidad de un queso fresco y la complejidad de un queso más añejo.
El aspecto del queso semicurado de oveja Hacendado es atractivo y apetitoso. La corteza es natural, de un color dorado pálido, que protege un interior blanco marfil. La pasta del queso presenta una consistencia homogénea con pequeños ojos distribuidos de manera irregular, lo cual es indicativo de un buen proceso de maduración. Este detalle visual es tanto un signo de calidad como una invitación a degustar un producto cuidadosamente elaborado.
El sabor del queso semicurado de oveja Hacendado es robusto y ligeramente picante, con notas a nuez y un toque de dulzura que se balancea perfectamente con la salinidad. Este perfil de sabor lo hace versátil, permitiendo su uso tanto en platos fríos como calientes. Es ideal para acompañar una tabla de quesos, maridado con vinos tintos o blancos, o incluso como ingrediente estrella en ensaladas, pastas y otros platos gourmet.
La textura del queso es otro de sus puntos fuertes. Al corte, se muestra firme pero lo suficientemente suave como para ser desmenuzado o rebanado sin esfuerzo. En boca, ofrece una sensación cremosa que se deshace lentamente, liberando todo su sabor. Esta textura lo hace adecuado para múltiples aplicaciones culinarias, desde aperitivos hasta platos principales.
El queso semicurado de oveja Hacendado no solo es un deleite para el paladar, sino que también destaca por su valor nutricional. Al ser un producto elaborado con leche de oveja, es rico en proteínas de alta calidad, calcio y fósforo, esenciales para el mantenimiento de huesos y dientes fuertes. Además, contiene vitaminas A, D y B12, importantes para la salud general y el bienestar.
Mercadona se ha asegurado de que este queso cumpla con altos estándares de calidad, trabajando con productores locales que garantizan la autenticidad y frescura del producto. Este compromiso con la calidad se refleja en la satisfacción de los clientes, quienes valoran la consistencia y el sabor distintivo de este queso semicurado.
Lo vas a encontrar en una presentación de 1 kg y cada unidad tiene un peso de 12,50 euros, sabemos que no es el queso más económico de la cadena pero sí es un sabor auténtico del que vas a disfrutar un montón.