Para los amantes del buen queso no es fácil encontrar una variedad que satisfaga el paladar en su totalidad. Porque quienes adoran este producto, saben que no vale con cualquiera. Todo tiene que ver: desde el aspecto hasta el sabor, pasando por la textura o el regusto final que deja en la boca.
De quesos hay cientos en el mercado. Pero hay pocos que consigan complacer a los más exigentes. Ni siquiera esos que aseguran que lo conseguirán. Porque en este sentido, lo que para unos es un queso fuerte y sabroso, para otros no deja de ser un semicurado normalito.
Este es el queso que arrasa en el Club del Gourmet de El Corte Inglés
Una buena forma de acertar a la hora de comprar un queso es comprobar cuales son los más vendidos en las tiendas especializadas. Y en este sentido, no te equivocarás si eliges los que se sitúan entre los más vendidos en la sección del Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés.
Puedes comprarlo ahora en El Corte Inglés
Asimismo, el más vendido actualmente es el queso de leche de oveja curado de dehesa de la marca Hacienda Zorita. Un queso que cuenta con varios premios que reconocen su calidad. Por ejemplo, ha sido premiado en los International Cheese Awards. Y que también cuenta con el sello de Queso Arribes de Salamanca marca certificada que garantiza su alta calidad.
Este queso que arrasa en la sección del Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés está elaborado mediante un proceso tradicional. Se ha usado leche cruda de oveja ''chura'' y cuajo natural. Y se ha dejado secar, madurar y conservar mediante métodos tradicionales.
Una experiencia única para los sentidos
Este queso de leche de oveja curado de Hacienda Zorita presenta un aspecto que se caracteriza por ojos repartidos de forma heterogenea. En nariz tiene un aroma fuerte. Y en boca presenta un sabor ácido y salado, con “sensaciones trigeminales picantes”. Además, tiene una evolución lenta y deja una persistencia larga en la boca.
Según el productor, este queso de Hacienda Zorita es perfecto para maridar con frutos secos tostados, pan blanco y vinos tintos. Aunque solo también estará delicioso. No podrás parar de echarle mano.
Un queso que viene en piezas de 1 kilo. Y que podrás comprar en la sección del Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés por un precio de 24,40 euros