No todos los aceites son iguales. Como habrás comprobado en el supermercado donde tengas costumbre de hacer la compra, existen muchos tipos de aceite. Los hay más o menos refinados, más o menos ácidos, de oliva, de girasol, virgen o virgen extra, etc. Y en función de los platos que vayas a preparar, algunos son más recomendables que otros. Pero claro, el aceite no es un producto barato. Y por eso lo habitual es ceñirse a un tipo de aceite para usar en todas nuestras preparaciones.
Sin embargo, en el Club del Gourmet de El Corte Inglés encontrarás un producto que te permitirá tener distintos aceites en una sola compra que, además, podrás tener almacenados de forma ordenada. Con este producto podrás probar distintas variedades de aceite de alta calidad, y también tendrás la oportunidad de usarlos en función del plato que estés preparando.
En el Corte Inglés encontrarás un estuche con cuatro aceites bajo la marca del Club del Gourmet
Se trata del estuche colección de 4 variedades de aceite de oliva virgen extra. Viene envasado bajo la marca del Club del Gourmet, lo que garantiza alta calidad. Cada estuche cuenta con cuatro botellas de 250 ml, suficiente para que puedas degustarlos y usarlos en distintos platos. Y las variedades que encontrarás son:
- 1 botella de AOVE de hojiblanca.
- 1 botella AOVE de arbequina.
- 1 botella de AOVE de picual.
- 1 botella de AOVE de ocal.
Puedes comprarlo ahora mismo en El Corte Inglés
Podrás probar los cuatro aceites por menos de 40 euros
En el primer caso, el de hojiblanca, encontrarás un aceite de “afrutado, intenso y con aroma a hierba, piel de plátano y tomate”, tal y como señala el fabricante. Es “poco astringente y de regusto almendrado”. Además, es “suave, limpio, y no amarga ni pica”. Y el fabricante recomienda usarlo en “ensaladas de tomate, salmorejos, pescado azul, carnes y guisos”.
El aceite de arbequina es “suave, dulce y afrutado, con aromas a aceituna verde y otras frutas, como manzana y almendra verde”. No es amargo. Es “ligero de picor y fluido en la garganta, muy limpio y fresco”. Y es ideal para “ensaladas verdes, verduras, arroces, sofrito de paella, mahonesa, frutas ácidas (piña y mango)”, o con pan tostado.
El aceite picual es “afrutado, intenso y con notas de hierba, borraja y planta de tomate”. Tiene una entrada con “suave amargor y un característico picor final a pimienta”. La textura es fluida y ligera. Y es perfecto para “ensaladas mixtas, gazpachos y frituras en general”.
Por último, el ocal es “suave y sutil, con aroma afrutado a albahaca y hierba fresca”. “Muy limpio y fluido, con cierto sabor a almendra y sin nada de amargor. No pica y es muy bueno al paladar”. Y es perfecto para “dar un toque final a pescados, ideal para repostería, chocolates y verduras al vapor”.
Un estuche que encontrarás en la página web de El Corte Inglés, en la sección del Club del Gourmet, a un precio de 39 euros.