La isla de Mallorca es uno de los grandes reclamos turísticos en España, y entre los distintos motivos, la gastronomía es uno de ellos. Como no podía ser distinto tratándose de una isla en España, el marisco dentro de la oferta gastronómica juega un papel muy relevante, y es por ello que hemos querido conocer los restaurantes de la isla mejor valorados en TripAdvisor que nos ofrecen marisco en su carta.
Gastronomía de lujo en Mallorca
La opción mejor valorada es el Kingfisher Restaurant, situado en la zona de Port de Sòller, en el norte de la isla.
Kingfisher Restaurant
En este restaurante ofrecen una carta que combina los mejores sabores del mar de la isla de Mallorca con toques internacionales, pero siempre tratándose de producto fresco.
Como entrantes, encontramos por ejemplo un ceviche de atún con sabores asiáticos, o pata de pulpo a la brasa, con salsa romesco y verduras a la plancha. Ambas muy buenas maneras de empezar nuestra comida. Como platos principales, las opciones son variadas, pero el pescado y marisco es el gran protagonista, por ejemplo con el pescado fresco del día, el filete de lubina al estilo mexicano o los espaguetis de tinta de calamar con mix de marisco.
Entrante del Kingfisher Restaurant
Como vemos, opciones distintas entre ellas, pero siempre con el mar presente. Y para los postres, algunas opciones como la crema catalana o la tarta de almendras, entre otras opciones, clásicos que nunca está de más probar. En TripAdvisor ya tienen cientos de buenos comentarios, lo cual siempre nos gusta leer: “Nos sorprendió la profesionalidad de todo el personal del Restaurante Kingfisher así como la buena presentación e integración del concepto de cocina de autor en sus platos. La calidad de la materia prima se percibe claramente en boca, así como el mimo con el que tratan el producto en su cocina. Sin duda un restaurante al que acudir si no quieres equivocarte con la comida.”
La segunda opción más valorada en TripAdvisor es el Xiringuito, en la zona de Cala Ratjada, y situado a escasos metros del mar, en un entorno paradisíaco. Con un estilo clásico de chiringuito, tanto por la localización como por la decoración y ambiente del restaurante, aquí podemos encontrar desde los arroces más clásicos de nuestra gastronomía hasta bandejas de marisco a la plancha para compartir con el resto de comensales. Además, el pescado del día también es un reclamo del restaurante, y es que el producto fresco es una seña de identidad del local, del que leemos muy buenos comentarios en TripAdvisor: “Buena comida y mejores vistas. Literalmente, encima del mar. Un agradable paseo bordeando la costa de Cala Ratjada. Buenos chipirones, buen arroz y precio razonable.”
Xiringuito en Cala Ratjada
Como vemos, dos opciones en distintos puntos de la isla de Mallorca, pero en las que el producto fresco del mar acapara un sinfín de buenas valoraciones, y es que hay pocas cosas como disfrutar del buen marisco y el buen pescado al lado del mar, y en un enclave como Mallorca.
(Este medio no se responsabiliza de cualquier cambio en las valoraciones)