La guerra de Ucrania no es sólo algo que afecte a este país. Y ya se está viendo con las subidas de precios y las posibles consecuencias que todavía están por venir. Ucrania es considerada uno de los graneros del mundo por su alta producción de cereales. Una producción que, como no podría ser de otra manera, se verá rota estos años. De hecho, se espera producir solo un 65% de su cosecha habitual, hecho que encarecerá los precios por todo el mundo y provocará escasez de alimentos en muchos lugares y hambre.
El economista ucraniano experto en el sector Oleh Pendzyn ha explicado a la emisora local Hromadske Radio que la cosecha ucraniana se ha visto gravemente afectado por la invasión rusa que empezó el pasado 24 de febrero, es decir, hace 69 días, según destaca el portal Ukrinform y recoge también Efe. "La comida no aparece de forma gratuita en el mundo. Si Ucrania no exporta (grandes) a nuestros mercados tradicionales, la comida no aparecerá físicamente en estos territorios. Y los precios de los cereales, simplemente subirán", ha dicho el economista. Pero es que además de tener en cuenta que no se podrá recolectar parte de la cosecha por los bombardeos, el economista ha recordado que los rusos están destruyendo las reservas de cereales de Ucrania.
Toneladas de grano bloqueadas en puertos
Y además de eso, según la ONU, habría 4 millones de toneladas de grano bloqueadas en los puertos ucranianos. "Paralelamente a la interrupción de las exportaciones de grandes, Rusia bombardeando silos con grandes, almacenes con fertilizantes químicos y enormes reservas de combustible y lubricantes. Están haciendo todo lo posible para que Ucrania pierda sus capacidades como estado agrario. Ucrania y Rusia compiten en los mismos mercados de alimentos a todo el mundo", añadió Pendzyn.
El economista ha recordado, también con los datos de la ONU en la mano, que la guerra de Ucrania y el bloqueo de los puertos marítimos ucranianos podrían provocar el hambre de 1.700 millones de personas por todo el mundo. Eso es porque el aumento de los precios de los alimentos comportará un incremento de los precios mundiales. Muchos perderán capacidad económica para tener acceso a los alimentos", según ha destacado el experto y recoge la misma agencia Efe.
En este sentido, Ukrinform ha recordado las palabras del presidente ucraniano, Volodímir Zelenski, de hace unos días. Y es que ya advirtió que se produciría una "tragedia" para la seguridad alimentaria mundial si Rusia no desbloquea los puertos. Según destaca Efe, los sindicatos agrarios españoles exponen que Rusia y Ucrania suponen el 30% de la producción mundial de trigo, el 20% de azul de moro y el 50% de la de girasol. Aunque parece que también depende de estos países la principal producción de los fertilizantes que utiliza Europa.
¿Quién lo pasará peor?
La guerra de Rusia ha empeorado el hambre en el mundo, según informes del Programa Mundial de Alimentos (PMA), una organización de la ONU. La dependencia de suministros como el trigo o el aceite han tenido ya consecuencias en la asistencia alimentaria en países como el Yemen, Etiopía, Afganistán y Siria.
Imagen principal: campo de trigo / Unsplash