Un millar de personas se han concentrado este domingo en la plaza Sant Jaume de Barcelona para denunciar la falta de ayudas directas y el agravio económico que sufren las personas con celiaquía. "Sin gluten y sin ayudas" ha sido el lema de la protesta, convocada por la Asociación de Celíacos de Catalunya, en que se ha exigido también que se ejecuten la veintena de resoluciones a favor del colectivo celíaco que ha aprobado el Parlament de Catalunya los últimos nueve años y que no se han puesto en marcha. Está previsto que en mayo que viene se presente una nueva resolución a la comisión de salud del Parlamento.

La portavoz de la Associació de Celíacs de Catalunya, Irene Puig, ha explicado que las personas con celiaquía reclaman que las ayudas que actualmente reciben a los militares y los funcionarios celíacos del Estado, a través de MUFACE (mutualidad de los funcionarios), se hagan extensivas a toda la población afectada por esta enfermedad. "En países como Italia, Grecia, Países Bajos o Suecia, las personas con celiaquía reciben ayudas que van de los 50 a los 150 euros en el mes, cosa que no pasa en España", ha precisado.

La cesta básica, 540 euros más cara para un celíaco

Según datos de la Asociación, la cesta básica de la compra anual es de 540 euros más por persona y "en muchas familias hay más de un celíaco", además que "el precio de los productos sin gluten ha aumentado un 12% con respecto al año pasado a causa de la inflación. También han denunciado que los productos específicos sin gluten tributan un IVA actualmente del 10%, como si fueran un complemento dietético y no un producto de primera necesidad, cuando para nosotros lo son", ha indicado Puig. También protestan porque la gran mayoría de restaurantes no tienen opciones para celíacos: la asociación cifra los establecimientos que ofrecen en "menos del 1%". "De los 75.000 celíacos que se estima que hay en Catalunya, solo están diagnosticados unos 18.000", ha explicado la portavoz. Siete de cada diez celíacos no saben que lo son.

Incrementar la investigación

Incrementar la investigación en celiaquía, posibles tratamientos, seguridad alimentaria y mejor composición nutricional de los productos sin gluten, además de más opciones seguras a la hora de comida fuera de casa con seguridad, son de otras reivindicaciones de este colectivo. En la protesta de hoy se han podido ver pancartas en que se leían "Soy celíaco, no rico" y "Como pan a precio de oro" y los participantes han cantado que comen "pan a precio de cigala".