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El truco para conservar los aguacates en su punto durante semanas que te cambiará la vida

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Desde hoy los aguacates siempre en su mejor punto

María Coca

Lunes, 16 de diciembre de 2024 - 05:30

Una nutricionista explica lo que hay que hacer al cocinar las legumbres para que sean más saludables

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Son alimentos muy completos y nutritivos

María Coca

Lunes, 9 de diciembre de 2024 - 05:30

Este es el mejor panetone de supermercado: la OCU descubre al ganador

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Correcto equilibrio de los ingredientes y un aroma notable son algunos de los reclamos

Jordi Tubella

Jueves, 5 de diciembre de 2024 - 05:30

Esta es la sopa de xató de Carme Ruscalleda: la receta original y todos los trucos

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La versión invernal de un plato lleno de tradición

María Coca

Jueves, 5 de diciembre de 2024 - 05:30

Ni en plástico ni en papel: así debes guardar el arroz para que no salgan insectos

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No hay cocina que se libre de estar expuesta a bichos no deseados

María Coca

Lunes, 2 de diciembre de 2024 - 05:30

Las olivas que ayudan a reducir el colesterol y que cada vez son más conocidas en Catalunya

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En los últimos años, el consumo de estas olivas ha crecido notablemente en Catalunya

Jordi Tubella

Sábado, 23 de noviembre de 2024 - 05:30

Comer mandarinas cada día: estos son los efectos que sufre tu cuerpo

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Respondemos la pregunta sobre la conveniencia o no de comer mandarinas cada día

Jordi Tubella

Miércoles, 20 de noviembre de 2024 - 05:30

Los 5 trucos para que el bizcocho quede perfecto

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Sabiendo que el resultado será maravilloso, seguro que te da mucha menos pereza liarte en la cocina

María Coca

Lunes, 18 de noviembre de 2024 - 05:30

Alerta por los peligrosos niveles de mercurio en las latas de atún: piden medidas urgentes

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Te contamos cómo se acumula el mercurio en el pescado y te damos recomendaciones para un consumo seguro

Jordi Prió

Sábado, 16 de noviembre de 2024 - 12:07

La ensalada viral que los nutricionistas recomiendan comer (pero no para cenar)

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Es la ensalada más seguida y comentada del momento

Jordi Tubella

Miércoles, 13 de noviembre de 2024 - 08:57

El alimento milenario básico en la dieta mediterránea que cada vez comemos menos

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Una mesa redonda por debatir sobre el pan artesanal y la dieta mediterránea

Jordi Tubella

Martes, 22 de octubre de 2024 - 13:19

Los 6 trucos para identificar los peores alimentos que puedes comprar

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Aspectos como azúcares añadidos, grasas parcialmente hidrogenadas o calorías vacías

Jordi Prió

Viernes, 18 de octubre de 2024 - 05:30

Ni nueces ni chocolate: estos son los dos alimentos con más magnesio

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Se trata de un mineral que interfiere en multitud de procesos de nuestro organismo

María Coca

Jueves, 10 de octubre de 2024 - 05:30

Estas son las frutas preferidas por los cardiólogos

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Ya no solo hay que tener presente la cantidad, también es importante la calidad a la hora de cuidar tu corazón

María Coca

Miércoles, 2 de octubre de 2024 - 05:30

Con el 25% de la comida que tiramos podríamos combatir el hambre crónica mundial

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El sistema alimentario, con el despilfarro al frente, es la principal causa de la emergencia climática

Ada Parellada

Domingo, 29 de septiembre de 2024 - 05:30

No toda el agua embotellada es igual: fíjate en esto cuando la elijas

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El agua es fundamental en nuestro día a día para nuestra salud y bienestar

Jordi Prió

Jueves, 26 de septiembre de 2024 - 05:30

¿Es mejor desayunar dulce o salado? Esto es lo que dice una especialista

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Tu desayuno puede marcar la diferencia

Jordi Prió

Miércoles, 25 de septiembre de 2024 - 05:30

Tomar este alimento en la cena reduce la inflamación: la sorprendente revelación de una nutricionista

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María Coca

Lunes, 23 de septiembre de 2024 - 05:30

Este es el único alimento que una doctora en nutrición jamás toma

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¿Te has preguntado cuál es el único producto que los nutricionistas nunca se piden?

Jordi Prió

Sábado, 14 de septiembre de 2024 - 05:30

El truco de una nutricionista para dejar de tomar azúcar que tienes que conocer

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Más información y un poco de tiempo son los primeros pasos de este proceso

María Coca

Lunes, 9 de septiembre de 2024 - 05:30

¿Beber agua con gas es beneficioso para la salud?

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El agua con gas o carbonatada ha ganado popularidad en los últimos años como opción alternativa a los refrescos

Jordi Prió

Miércoles, 28 de agosto de 2024 - 19:58

Por qué el cuerpo te pide comer acompañado: las 3 razones científicas

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Quizás no te has preguntado nunca si es mejor comer solo o acompañado. Vamos a desgranar qué dice la ciencia

Jordi Prió

Lunes, 26 de agosto de 2024 - 05:30

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Doctora Montse Folch: "Los peligros del café: ¿cuál es el límite diario y por qué"?

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La doctora Folch también nos explica como evitar uno moreno de color naranja. No te pierdas la entrevista en este vídeo

Xavi Freixes

Domingo, 25 de agosto de 2024 - 05:30

Cómo saber si estás deshidratado: las 7 claves que da un experto

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Más allá de la sensación de tener sed, nuestro cuerpo nos lanza otras señales que activan la alarma

María Coca

Lunes, 5 de agosto de 2024 - 05:30

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Doctora Montse Folch, nutricionista: "La mejor dieta del verano para perder peso sin pasar hambre"

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La doctora Folch explica la mejor dieta, trucos para no tener hambre y el límite diario de cervezas en esta entrevista |VÍDEO

Xavi Freixes

Domingo, 4 de agosto de 2024 - 05:30

Estas son las consecuencias graves de no comer pescado diariamente

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La importancia de ingerir una alimentación saludable basada en productos básicos como el pescado

Jordi Tubella

Sábado, 27 de julio de 2024 - 05:30

Las propiedades nutricionales de los plátanos: beneficios fundamentales para la salud

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Los plátanos son una fruta popular no solo por el sabor dulce y la textura suave, sino por las propiedades saludables

Jordi Tubella

Domingo, 21 de julio de 2024 - 05:30

Propiedades de las judías verdes

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Te contamos por qué esta verdura es tan versátil en todas partes del mundo y por qué incluirla en tu dieta

Jordi Prió

Sábado, 20 de julio de 2024 - 09:00

Tres nutrientes para mejorar la calidad del semen y la fertilidad masculina

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Un estudio de la URV revela la relación entre la mala alimentación y la calidad del esperma

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Sábado, 20 de julio de 2024 - 05:30

¿Cuáles son las recomendaciones sobre el consumo de pan en una dieta equilibrada?

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Controlar las porciones o leer las etiquetas son algunas recomendaciones sobre el consumo del pan

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Viernes, 19 de julio de 2024 - 05:30

¿Por qué algunos pedos huelen y otros no? Un nutricionista nos da la respuesta

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De los creadores de “somos lo que comemos” llega ahora el “olemos dependiendo de lo que comemos”

María Coca

Jueves, 18 de julio de 2024 - 05:30

Ajo: alimento saludable pero con sabor persistente

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¿Alguna vez has tenido la sensación de comer ajo y mantener su sabor muchísimo tiempo en la boca? Te damos soluciones

Jordi Prió

Miércoles, 17 de julio de 2024 - 09:00

Orejones: esa delicia nutritiva

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Estas frutas deshidratadas tienen la capacidad de proporcionar muchos de los nutrientes esenciales necesarios

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Martes, 16 de julio de 2024 - 09:00

Humus: ¿un super alimento?

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El humus ha traspasado toda frontera gracias a su versatilidad pero, ¿se puede considerar un superalimento?

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Viernes, 12 de julio de 2024 - 11:00

¿Por qué nos gusta tanto la comida asiática?

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La comida asiática ha ganado popularidad en los últimos años, te contamos algunos de los factores que han influido

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Miércoles, 10 de julio de 2024 - 11:00

Desayunos variados para los que necesitan cambios

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¿Quieres que tus desayunos sean saludables pero se te acaban las ideas? Te ofrecemos algunas sugerencias

Jordi Prió

Lunes, 8 de julio de 2024 - 11:00

Combinaciones de alimentos que funcionan

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Existen alimentos que al combinarlos potencian sus propiedades, mejorando su absorción y aumentando su impacto positivo

Jordi Prió

Viernes, 5 de julio de 2024 - 09:00

Los frutos secos: una fuente nutritiva inagotable

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Los frutos secos son ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y proteínas. Te contamos cuáles son los más saludables

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Miércoles, 3 de julio de 2024 - 11:00

Los peligros de la leche vegetal: estas son las recomendaciones de la OMS

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Importante advertencia sobre el consumo de bebidas vegetales alternativas a la leche animal

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Miércoles, 3 de julio de 2024 - 05:30

Interacciones entre alimentos y medicamentos

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Estas interacciones pueden afectar a la absorción, el metabolismo o la excreción de los alimentos

Jordi Prió

Lunes, 1 de julio de 2024 - 13:00